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![給異鄉遊子「用爐火煮一鍋好飯」 | 小小米桶]()
mitongwu.com作者：小小米桶 - 2006年11月12日 - 每換個新家，煮飯都得要重新試探煮的時間與水的用量. 用爐火煮一鍋好飯. 洗米. 我的經驗. 米洗好，加入等量的水，浸泡15~30分鐘. 用瓦斯爐或電爐 ...瀏覽：814 -
![用瓦斯爐煮飯會焦掉- Yahoo!奇摩知識+]()
tw.knowledge.yahoo.com2013年10月27日 - 就是鍋子裡接觸爐火那部分的米飯會焦掉... 我是用不鏽鋼煮飯的，步驟是 ... 我記得露營時也曾有過類似的經驗當時教官強調要多加水寧願吃稀飯也 ...瀏覽：845
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方法一]：悶煮法：（最實用，也最常用）. 1:依據煮飯 .... 類似家裡平常用電鍋之煮法， 水量好控制，不怕飯燒焦。...
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日期：2025-05-02
來滬半年，買了小包有機米，卻沒有在家吃過白米飯，因為沒電鍋就不會煮米飯，本周末實在覺得要嘗試一下用瓦斯爐煮飯，一來米放太久了，二來很想吃飯又因為下雨不想出門，所以就上網查了一下，發現很簡單，就馬上決定來煮囉！ 材料：米，水 ......
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日期：2025-04-29
如何用瓦斯爐煮飯 如何用瓦斯爐煮飯對現在的人來說真有點難，老媽媽都說，不管多少米，水加到蓋到手掌的高度就對了。 問題是我們從來沒對過，結果是：水加少了很硬，加多了稀巴爛，煮稍微久一點，焦底了，時間不夠又夾生，的確很麻煩。...
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日期：2025-04-30
現代每個家中嘟有電子鍋來煮飯，但是，若是外宿族或家中飯鍋突然壞掉或停電時那要怎麼辦呢？像我之前在煮飯之際就弄壞過一個飯鍋。那怎麼辦呢？莫小立的絕招：瓦斯爐煮飯！出現營救了那頓晚餐！（雖然煮到燒焦了，鍋底有鍋粑。）用瓦斯爐煮飯 ......
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