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![一般食品衛生標準]()
osa.ntut.edu.tw第一條本標準依食品衛生管理法第十七條規定訂定之。 第二條食品衛生，除法規另有 規定外，應符合本標準。 第三條一般食品 ... 每公克中大腸桿菌群. (Coliform)最確 ...瀏覽：455 -
![食品 GMP 產品檢驗項目一覽表 - 台灣優良食品發展協會 : 網站]()
www.gmp.org.tw食品GMP 產品檢驗項目一覽表 類 別 子項分類 檢驗類別 檢 驗 項 目 判定標準 檢驗必 要性1) 備 註 說 明 4 化學分析 塑化劑(ppm) 鉛(ppm) 鎘(ppm) 多醣體 三萜類 依降低食品 中塑化劑含 量之企業指瀏覽：668
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日期：2025-05-02
藻類食品衛生標準 中華民國 102 年 8 月 21 日部授食字 1021350295 號令訂定 第 一 條 本標準依食品衛生管理法第十七條規定訂定之。 第 二 條 本標準適用於可供食用之藍藻、綠藻、褐藻及紅藻等食品。 第 三 條 藻類食品之微生物限量要求，依不同之型態 ......
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日期：2025-04-30
:::衛生福利部食品藥物管理署 © 2010 版權所有 資訊安全政策 | 隱私權政策 | 著作權聲明 | 無障礙宣告 地址: 115-61 台北市南港區昆陽街161-2號 交通位置圖 總機電話: (02) 2787-8000 及 (02) 2787-8099...
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日期：2025-05-06
48 ( ) 乳酪(Cheese)通常是由何種乳汁加工製作？(A)牛乳(B)羊乳(C)牛羊乳混合(D)以上皆是。 49 ( ) 鮭魚(Salmon)通常 ... 492 ( ) 依衛生標準冷凍蔬果類直接供食者每公克的生菌數應是多少以下？(A)10萬(B)20萬(C)30萬(D)40萬。 493 ( ) 依衛生 ......
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日期：2025-05-04
2013年8月30日 - 【法規名稱】. 生熟食混合即食食品類衛生標準. 【公布日期】102.08.20 【公布機關】 衛生福利部. 【法規沿革】. 1‧ 中華民國九十六年十二月二十一日行政院 ......
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日期：2025-04-30
生食用食品類衛生標準第四條修正草案總說明. 為合理管制生食用蔬菜水果類之微生物限量，並依據食品衛生管理. 法第十條規定：「販賣之食品、食品用洗潔劑及其 ......
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日期：2025-05-02
生熟食混合即食食品類衛生標準第四條修正條文. 第 四 條 生熟食混合即食食品之微生物限量如下：. 項 目. 限 量. 大腸桿菌群 (MPN/g). 103以下. 大腸桿菌 (MPN/g)....
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日期：2025-05-01
生熟食混合即食食品類衛生標準. 中華民國96 年12 月21 日衛署食字第0960408889 號令發布. 中華民國102 年08 月5 日署授食字第1001302260 號令修正....
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