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zh.wikipedia.org買回來後養一個月，期間不餵食，讓魚體內的廢物排出，並減掉多餘脂肪。然後殺魚、放血 、開膛，之後不能冷藏，要現做現吃。上桌時在生魚片的表面放上檸檬 ...瀏覽：1360 -
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