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www.ttv.com.tw作法 ： 1牛腱切滾刀塊；洋蔥切大丁片； 番茄去蒂，皮面底端以刀劃出十字備用 ... ，作為主菜或拌義大利麵都很棒；另外，也可以加高湯稀釋成 番茄牛肉湯，或配上麵條製作 番茄牛肉麵 ...瀏覽：1432
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番茄滑蛋牛肉飯。所需的材料：白飯 1碗番茄 2個牛裡脊肉 100克雞蛋 1 個 食譜大全 首頁 廚房大師 ... Powered By 台灣香料網部落格 CopyRight 2006 - 2009, 食譜 大全 xhtml | css ......
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熱油鍋，將蔥段爆香，放入蕃茄、水一起煮至湯汁滾沸，放入牛肉、鹽、鮮雞晶繼續煮至湯汁再度滾沸時，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，再將蛋液下鍋稍微攪拌一下即可 ......
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1. 牛肉洗净并切片，用调味料A拌匀腌至入味后，以中火快炒过油后随即捞起沥干备用。2. 蕃茄洗净切块；青葱洗净切段；蛋打散成蛋液；调味料B调制成太白粉水备用。...
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