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![下酒菜:黑胡椒毛豆仁 - 食譜、作法]()
icook.tw買毛豆仁做下酒菜，吃毛豆不吐毛豆莢... ... 1 買回來的毛豆仁先用加鹽的熱水燙過，讓多餘的豆莢皮浮起脫離，然後把豆子仁撈起來。 2 把 醃料 的醬汁內的調味料先攪拌均勻後，再把毛豆仁放入攪拌。瀏覽：798 -
![蝦仁炒蛋 - 食譜、作法 - 愛料理]()
icook.tw雖說是最簡單的素材，但是火候及速度掌握還是很重要，否則會炒不出蛋的軟鬆嫩以及蝦仁的脆度與彈牙口感。瀏覽：604
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材料 : 蝦(半斤)、雞蛋(四隻)、鹽(半茶匙) 做法 : 先將蝦去殼去腸洗淨及弄乾一點, 再把雞蛋打成蛋漿再加鹽備用. 將蝦放入已有沸油的鑊內炒至近熟之際, 然後加入蛋漿炒至雞蛋還有少許未熟時, 立即熄火再炒多幾秒便上碟....
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日期：2025-06-06
【艾莉絲的健康瘦身廚房】番茄炒雞肉 番茄含有豐富的茄紅素，混和營養滿分的胡蘿蔔泥後，溫柔包裹住鮮甜軟嫩的雞胸肉，酸甜開胃的好滋味，千萬別錯過囉！...
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2014年2月24日 - 阿基師教你做「番茄蝦仁炒蛋」. 1694-2 ... 起鍋熱香油1大匙+沙拉油1大匙，放入蔥白、薑末炒香後，加入番茄炒出茄紅色，再放入蝦仁、蝦湯煨煮。 4....
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2013年12月11日 - 阿基師教你做「番茄蝦仁炒蛋」 ... 同上鍋，將蝦頭挑出，放入蝦丁、番茄丁、薑末拌炒後，加入鹽1/2茶匙、高湯1大匙拌煮，另取蔥花加入蛋液中拌勻，將 ......
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20140714 阿基師雪菜肉絲番茄蝦仁炒蛋. Ming Huang .... 阿基師八分鐘兩道菜蛤蠣絲瓜蝦仁炒蛋 by James Chang 1,764 views · 5:32 ......
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日期：2025-06-06
先看完影片(阿基師超好笑的~~)步驟都一樣,把他化為文字1.備料冷凍蝦仁250g (Aldi)蕃茄1~2顆蛋六顆-->兩顆蛋白醃蝦,其蛋黃與其他四顆一起打散大蒜五瓣-> ......
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