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日期:2024-04-25
威士忌 ( 蘇格蘭 與 加拿大 產的威士忌拼法為 Whisky ,而 美國 與 愛爾蘭 產的威士忌在拼字上稍有不同,稱為 Whiskey )是一種只用 穀物 做為原料、含 酒精 的 飲料 ,屬於 蒸餾酒 類。 美國威士忌 波本威士忌 加拿大威士忌 愛爾蘭威士忌 日本威士忌 ......
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日期:2024-04-24
傳統的商業習慣會在裝瓶時於瓶身上標明等級 但這些標示只作參考,不完全正確 目前各酒廠漸有共識,希望能有統一之年份表示方式 ... 6-7年 X.O 8-12年 Extra Old EXTRA 15年以上 以上年份表示只限於法國Cogna 與Armagna地區所生產的白蘭地 回覆 ......
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日期:2024-04-23
一般而言,干邑白蘭地的等級通常會標示在標籤上,各酒廠依其品質要求而使用不同年份的酒,依比例混合,每家酒廠比重雖不一致,但漸有共識,因此歸納出各種等級其年份表示 ......
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日期:2024-04-23
白蘭地 白蘭地是英文Brandy的譯音,它是以水果爲原料,經發酵、蒸餾制成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄爲原料,通過發酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果爲原料,通過同樣的方法制成的酒,常在白蘭地......
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日期:2024-04-18
市面上出售的干邑白蘭地中,有以「XO」(Extra Old)為最高級者,在香港該白蘭地普遍被簡稱作「XO」或「交叉窿」,並由此衍生出一種借其名意謂高級醬料的XO醬(僅取 ......
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日期:2024-04-19
分類:白蘭地 2008/04/25 20:48 分享 Facebook Plurk YAHOO! 分享在我的 Facebook 分享在我的 Plurk 分享在我的即時通 一般而言,干邑白蘭地的等級 通常會標示在標籤上,各酒廠依其品 質要求而使用不同年份的酒,依比例混合,每家酒廠比重雖不一致 ,但漸 ......
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日期:2024-04-23
1. VSOP是白蘭地的一個等級 ,代表著酒的年份,白蘭地至少要在橡木桶中儲存3年才能打上VSOP ... 一般我們將酒分類為蒸餾酒與釀造酒兩大類!! 釀造酒一般是6-12度(度數太高酵母停止活動) 蒸餾酒就看操作者要留取什麼度數囉.當然也可以經[勾對]達成需要的...
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日期:2024-04-19
知識分類 電腦網路 科學常識 醫療保健 煩惱心事 生活資訊 手機通訊 休閒嗜好 視聽娛樂 運動體育 社會人文 商業金融 教育學習 ... 白蘭地的等級 如何分法? 最佳解答 發問者自選 回答者: 黑豬 ( 初學者 4 級 ) 回答時間 ......