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zh.wikipedia.org葡萄酒 是用 葡萄 果實或葡萄汁，經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。在 水果 中，由於葡萄的 葡萄糖 含量較高，貯存一段時間就會發出酒味，因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。早在六千年以前，在盛產葡萄的 ...瀏覽：691 -
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日期：2024-04-12
干邑簡介 要稱為干邑白蘭地，其最基本的產區必需來自法國干邑區 ( Cognac) ，位於法國西南部的干邑區 ( Cognac) ， 擁有得天獨厚的環境，富含白堊質的土壤 ，溫和舒適的海洋氣候 ， 充裕溫暖的陽光 ，當然還有當地百年承傳的技術 ，都是造就干邑白蘭地 ......
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日期：2024-04-08
各式葡萄(紅酒)窖專業設計施工方案，滿足酒品狂熱者、專業人士和所有愛好品酒人士的需求！ 為配合各種環境條件和滿足 所有人需求，EuroCave提供3款獨家組合櫃儲酒系統： Modulotheque,Modulocube, Modulorack， 與我們的酒窖機搭配使用， 在量身打造的環境 ......
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日期：2024-04-14
介紹 葡萄酒從製作原材料和色澤上，我們很容易區分，除了這些我們看得到的區別，兩者之間還有哪些區別呢？ 食物搭配。從西餐對食物的搭配原則上看，二者的區別是紅酒配紅肉、白酒配白肉。 飲用方法。從飲用方法上來說，紅酒在飲用之前需要 ......
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日期：2024-04-09
【波爾多(Bordeaux)葡萄酒】 一提到法國，你會想到什麼？富麗的凡爾賽宮(Palace and Park of Versailles)，還是浪漫之都 - 巴黎的艾菲爾鐵塔(Eiffel Tower)，以及氣勢宏偉、象徵勝利的凱旋門(Arch of Triumph)，法國，一個令人嚮往的國度。...
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日期：2024-04-11
紅酒燉牛肉.因不能吃牛肉所以改豬肉(腰內肉)哇***超好吃讚啦!! admin Said, 小海豚您好 ... 因為電鍋 隨著使用年限，它的彈簧鐵片會比較容易跳起。 所以，有可能你們家的三杯水，時間不到1.5小時 ......
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日期：2024-04-09
用電鍋變大師 – 紅酒燉牛肉 去高級西餐廳的人氣料理紅酒燉牛肉，濃郁的紅酒醬汁搭配上軟嫩的牛肉，每嚐一口都令人超滿足的!吳師傅就要教大家用電鍋出高級西餐，不學起來實在可惜啦! 牛腱2顆、洋蔥1顆、芹菜30g、蘋果1顆、馬鈴薯1顆、義式香草粉1 ......
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日期：2024-04-09
葡萄酒大略 2010/11/22 葡萄酒的分類 1. 靜態酒 Still – 酒精濃度 15% 以下 - 紅白葡萄酒、粉紅酒 (玫瑰紅酒) 發酵過程中所產生的二氧化碳跑掉，就得到不起泡的葡萄酒，酒精含量 8~14%。 2. 動態 酒 Sparking – 酒精濃度 15% 以下 - 香檳、汽泡酒...
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