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![基礎奶油白醬製作White Base Sauce 母醬汁- YouTube]()
www.youtube.com2014年8月12日 - 6 分鐘 - 上傳者：夢幻廚房在我家影音食譜 請問如果加cheese 會不會增加濃稠度因為人在國外找不到鮮奶油可用 ... 只不過 正統的白醬是這樣,找不到鮮奶油直接用全脂鮮 ...瀏覽：991 -
![【義式】自製奶油白醬@ Dora's Daily Deli :: 痞客邦PIXNET ::]()
doracat0099.pixnet.net白醬讓廚房的料理多了事半功倍的效果，做PASTA、焗烤白菜、焗烤海鮮飯、千層麵、 蟹肉湯堡....，很多料理只要有了白醬就起碼已經完成一半了，白醬對現代人的廚房 ...瀏覽：1473
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日期：2024-04-23
... way~~~ 第二彈來襲!! 今天一樣用可愛的麋鹿做了白醬口味的通心麵再秀一次我的愛. ... 白醬製作. ＜材料＞：無鹽奶油100g、低筋麵粉100g、牛奶500c.c、鹽巴少許....
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日期：2024-04-26
以下是較低脂的配方，我本人不愛奶香味超重的基底醬，喜歡清爽的白醬，所以配方中採用大量的水來取代牛奶，並且用少許鮮奶油來提高奶香味，雖說如此，其實做 ......
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日期：2024-04-26
2015年4月2日 - 義大利麵下鍋煮約十分鐘後，就可以開始來做白醬的部份囉，先開火熱 ... 重，建議不用灑喔，因為培根和高湯本身就有帶鹹了，正在水煮的義大利麵也 ......
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日期：2024-04-20
以前作奶油培根義大利麵(carbonara)都上超市買現成白醬。 英國心頭好BBC GOOD FOOD網站上看到基礎版的carbonara食譜，發現其實不難噎！ 試著自己做做看！...
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日期：2024-04-20
2014年3月12日 - 濃郁的白醬義大利麵是很多小朋友喜愛的口味，不需要特別購買動物性鮮奶油，直接使用家中常備的鮮奶一樣可以烹調出道地可口的好滋味。 完成的 ......
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2013年11月30日 - 蒜頭 3瓣. 義大利麵 2人份(約300g). (如果覺得太空虛，就加幾顆磨菇吧!) 你需要的調味料. 塊狀無鹽奶油 10g. 全脂牛奶 100g. 動物性鮮奶油 200g....
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日期：2024-04-21
2010年12月21日 - 所以建議採用乳脂含量較高的「鮮奶油」(Cream)直接加入義大利麵料理作為「奶油白醬」使用。(鮮奶油可以在烘焙材料行購買，但請指定餐飲用鮮 ......
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