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![阿拉~阿拉~阿拉棒食譜 | 潔米的食譜分享]()
www.dodocook.com最近格友們一批都在瘋做[阿拉棒] 又稱[牛奶棒] 以前有嚐試做過~但因為牛奶棒實在太硬了 翰翰正在換牙真的很不捧場 因此改良了原來的配方看看可不可以符合翰翰和其它小朋友的牙齒的硬度, 大廚潔米提供的阿拉~阿拉~阿拉棒食譜、作法瀏覽：862 -
![自己做牛奶棒 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
bonnie8nz.pixnet.net牛奶棒香脆好滋味，烘烤時就聞到牛奶的香味，口感紮實，硬硬的有點像「營養口糧」，我還蠻喜歡這種口感。 食譜我有做些調整，原配方是高粉、低粉各一半，我全部用中筋麵粉。麵糰刷上蛋汁撒上白芝麻，我改用噴水撒上瀏覽：1105
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硬牛奶棒作法的相關商品
瀏覽：366
日期：2025-05-05
2009年5月22日 ... 類似這樣味道的東西，我想到小時候吃的一種阿拉棒，細細長長的， ... 所以我想阿拉
棒大概是義大利餅乾棒變來的呢。 ... 其他相關很好吃的食譜：...
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日期：2025-05-08
市售的牛奶棒 牛奶味濃的讓人覺得... 愛料理 - 食譜社群網站 討論區 愛料理 TV 養髮好料理 我家也有氣炸鍋 愛料理市集 元本山小廚神 ... 作法 1 將低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、鹽、糖粉和泡打粉放進同一個塑膠袋裡，以搖動的方式混和均勻。 2 以刮板拌 ......
瀏覽：781
日期：2025-05-06
硬 香 脆 的牛奶棒 繼比司吉之後愛上這種使用安靜無聲之人肉攪拌機餅乾做法 香脆的牛奶棒 有點類似義式硬餅乾 但不用兩次烘烤 做法更簡單 餅乾做法從小熊與廚房的 ......
瀏覽：458
日期：2025-05-09
#1 dahyug 於 2010/06/08 13:44 有機會的話分享一下作法吧! 我的作法都是看其他部落客家所學來的…哈~~~ 我覺得…難的不是怎麼做！難的是如何挑到好吃的食譜配方啦！ 畢竟每個人的做法或多或少會有不同…...
瀏覽：455
日期：2025-05-08
發現高雄很流行一種很長的牛奶棒 ，大概有小手臂這麼長， 兩根手指粗，蠻硬的，卻有著非常非常濃濃的奶香 ... 我稍微修改了一些變成我的作法，真的很有濃濃奶香很好吃哩！! 這個作法比較有彈性，其實看你自己方便，家裡有什麼都可以加減， ......
瀏覽：1090
日期：2025-05-09
根本不夠吃…呵呵 過了幾年，剛好看到「小熊與廚房的非常關係」有分享牛奶棒的作法 ！ 我當然二話不說的就把配方抄下來，準備自己做～～ 喜歡的可以移駕至「小熊與廚房的非常關係」喔！！ 烘烤過程一樣是香到不行啦！oh～凍 ......
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日期：2025-05-11
參照網路上的做法，有人使用低筋+高筋，也有人加泡打粉，加泡打粉的定義又是什麼呢？使用低筋+高筋會更硬嗎？是否是因為我使用的東西錯誤？還是溫度時間沒有拿捏好？導致無法做出我理想中的超硬牛奶棒！請各位告訴我我我！謝謝^^...
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日期：2025-05-04
牛奶棒作法： 材料：糖粉80 公克 奶油50公克 蛋2個 中筋麵粉300公克 泡打粉1小匙 奶粉60公克 1.奶油融化後和糖粉先拌勻然後放入蛋打散到糖融化 2.粉類過篩和蛋汁拌成一個麵團 3.取一個塑膠袋放入麵團用橄面棍成型為0.5到1公分的厚度...
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