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![[食譜] 輕鬆在家DIY烤地瓜（控蕃薯） - 看板cookclub - 批踢踢實業坊]()
www.ptt.cc所以我也打算自己來用微波爐&烤箱碳烤看看。 烤地瓜要選個頭小瘦長的較快熟， 地瓜表面不長黑斑或發芽的。 建議去那種菜市場（早市、黃昏市場） ...瀏覽：1150
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出來的碳烤地瓜會更好吃喔。1到3月生產的地瓜最適合用來碳烤了，冬天的地瓜甜份
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日期：2025-06-01
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日期：2025-06-02
請問為什麼我家碳烤的地瓜，皮和肉都會黏在一起，而外面在賣的都是皮和肉分離，
而且特別好剝?有誰能告訴我怎樣才能烤出香.嫩.Q又好剝的地瓜。...
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