search:米苔目相關網頁資料
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![自製手工米苔目 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌]()
blog.xuite.net小拉拉回高雄最愛吃中都市場麵攤的米苔目 但是我覺得外面賣的米苔目....太白粉加得太超過 ... 最大的問題是成型這一個步驟 我用過那種剉蘿蔔絲的剉菜板....不僅不好搓， 且壓出來的米苔目無法成條狀 ...瀏覽：1372 -
![臺灣美食文化網 ─ 米苔目]()
taiwanfoodculture.net近年來，米苔目也發展出各種不同風味的吃法與口味，而傳統製作米苔目 使用的「米苔」已逐漸被機器所取代，食客可以更快速方便享用這道具臺灣特色的美食。 美食照片 口感軟嫩 關聯美食 鼎邊趖 ...瀏覽：307
米苔目的相關文章
瀏覽：1148
日期：2024-04-22
米苔目 米食及米類製品 素食 中式料理 台灣人四季排隊甜湯甜點 配料 加入收藏 ... 4.另煮一鍋滾水，將作法3 放入漏勺上，擠壓出條狀入滾水中，以中火煮滾後撈出瀝乾即可。 其他作法 ......
瀏覽：631
日期：2024-04-16
米苔目的做法是把米篩架在鍋子上，鍋中煮水，再把調好的米糊倒在米篩上，用手來回搓，讓米糊通過篩孔擠到下面的滾水中，煮熟即成。因為是經過「米苔」的「目」擠出成型，所以叫米苔目。米苔目是最有農村風味的台灣小吃，每到農忙收割時，主婦 ......
瀏覽：832
日期：2024-04-17
換個口味 吃鹹的吧 QQ的米苔目 炒起來 口感就是不一樣 愛料理 - 食譜社群網站 討論區 愛料理 TV 我家也有氣炸鍋 ... 作法 1 切碎蒜頭 韭菜頭 香菇絲爆香後放入炒料[豆芽菜除外] 2 加入醬油膏 出香味後 入清水 柴魚粉 胡椒粉 米苔目後拌炒 3 入肉絲 油蔥 ......
![[台東] 榕樹下米苔目 - 野兔村](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_48.jpeg)
瀏覽：941
日期：2024-04-16
花東行也來到尾聲了，離開花蓮返家的路上，順道到台東品嚐有名的米苔目於是我們來到了富有名氣的老店「榕樹下米苔目」，來嚐嚐當地的美味小吃 之前吃「林臭豆腐」隔壁也有一間有名的米苔目，但那一間人潮實在太.....
![[美食]台東市+老東台米苔目 @ 紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活 :: 痞客邦 PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_28.jpeg)
瀏覽：523
日期：2024-04-15
#1 您的暱稱 ... 於 2014/03/02 04:06 老東台米苔目使用的豆芽看起來特別白˙˙有點擔心˙˙能請商家提供豆芽安全證明嗎?畢竟現在黑心致癌的豆芽新聞報導太多了˙˙有點擔心˙˙˙我常去台東出差˙˙吃過台東當地很多麵店的米苔目˙商家的店門前都貼有豆芽菜地 ......
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日期：2024-04-18
2014年1月25日 - 9 分鐘 - 上傳者：jian jyun wang
美食鳳味阿基師食譜，教你做米苔目湯食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food....
瀏覽：449
日期：2024-04-22
老東台米苔目創立於1955年，走進老東台米台目店內，雖然只是一間小吃店，但老闆利用一些古早的畫像、海報及擺飾品來佈置這間老舊的房子，讓店內增添幾分懷舊風味。老東台米台目經營超過 50年之久，細Q的米台目，搭配老闆獨特的高湯及肉燥，再灑 ......
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