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www.kmpdsp.com金門貢糖始祖，聖祖研發之創新口味由此延伸，許多民眾亦將此作為潤餅內餡，老少咸宜 ... 貢糖小典 金門高梁的香醇不用多說，而金門貢糖入口即化的口感，的確是令人一試難忘，經過多年的改良，到了今天，貢糖的口味更是千變萬化，可以說是到金門 ...瀏覽：1475 -
![野犬的春夢: 老麵製作：古老的好味道 - yam天空部落]()
blog.yam.com這是自古使用至的用法，從前的人使用自然發酵法，也就是利用天然酵母來進行發酵。在製作 ... 我用版主的方法 去製造老麵 然後做饅頭 第一批鬆軟好吃 第二批開始有怪味道...有點臭臭的 ...瀏覽：1435
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日期：2024-05-15
堅持先認人再認證，所有農產品種植過程不使用有害生物體的農藥；所有加工農特產製作過程不使用化學添加劑，無色素、無香精，無防腐劑。能自己種的就自己種，能自己做的就自己做，自己種不出來或做不出來，一定是認識的可靠的人做的，而且全程 ......
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日期：2024-05-12
接著參觀傳說中的紹興酒蛋 製作過程，這邊由廠長親自告訴我們製作方法。首先，紹興酒蛋的原料當然是雞蛋啦！ 不過這邊的雞蛋可也不是普通的雞蛋，而是精挑細選過的洗選蛋唷！你看 ......
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日期：2024-05-10
2012年7月31日 - 6 分鐘 - 上傳者：范光川
好客庄~牛軋糖~手工製作過程~實錄- YouTube. Subscribe 13. All comments (3). Share your thoughts ......
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日期：2024-05-14
篇名 巧克力的歷史與製作過程 作者 侯蘋 。 國立北斗家商 。 廣告科二年三班 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com...
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日期：2024-05-10
製糖的過程 老師說：「讀萬卷書，不如行萬里路」，為了實際瞭解整個製糖的過程，我們特地於91.01.20、91.01.24實地走訪蔗田與工廠，看到了許多平常難得一見的景象，這次的活動從採收到完成產品，在蔣廠長忠義、林股長祥禎、盧小姐玉華等多位叔叔 ......
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日期：2024-05-17
2.冰糖：是以白砂糖為原料，經加水溶解、再結晶製成，其晶粒尺寸較上述之特砂、細砂為大。冰糖性溫，有止咳化痰的功效，廣泛用於食品和醫藥業生產的高檔補品和保健品（燕窩）。依其晶粒具有架橋之特性，一般用於釀造業（醃漬、製醋）；亦有用 ......
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日期：2024-05-14
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日期：2024-05-10
2012年1月24日 - 17 分鐘 - 上傳者：Even Chen
使用白砂糖製作焦糖（過程需要持續攪拌），先將白砂糖乾燒至融熔(2:26)，當完全 融化且沸騰起泡時(07:30)加入清水，煮至所需濃稠度即可 ......
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