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        回上一頁 三色椒炒肉絲 分類 食譜 » 主菜 » 家畜類 口感 難度 分享 Charlie Ting 材料 紅椒1/2 粒切絲 黃椒1/2粒切絲 青椒1/2粒切絲 蒜末1大匙 肉絲 酒少許 醬油 香油 太白粉 做法 1.肉絲、酒、醬油、香油、太白粉先醃5分鐘。 2.將油下鍋,入蒜末炒香,在將 ...
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        大麥町在台灣工作時,最喜歡趁中午用餐,跟幾個德國同事包一輛計程車,到中西複合式的AMY'S餐館吃飯,這道"紅椒蒜末炒肉絲"幾乎是他每次都 ...
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    日期:2024-05-26
    1. 紅椒、紅蘿蔔、薑洗淨切絲。牛里肌肉切絲,放入容器,加調味料抓醃一下。 2. 炒鍋加入2杯油燒至中低溫,以小火將牛肉絲泡炸約1分鐘,至肉絲呈七分熟,撈起。 3. 倒出炸油,將紅椒絲、紅蘿蔔絲及薑絲入鍋,以大火翻炒...
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    日期:2024-05-23
    這道「黃綠紅炒肉絲」,其實就是「青椒肉絲」的升級版,多加了黃椒與與辣椒絲囉! ... 3.加入肉絲拌炒至八分熟後,再加入青、黃、紅椒絲拌炒,最後加入醬油、糖與白胡椒調味,起鍋前滴幾滴香油提味就OK ......
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    日期:2024-05-24
    標題 [食譜] 雙椒炒肉絲 (紅椒+黃椒) 時間 Thu Aug 26 00:58:26 2010 http://heidichao.pixnet.net/blog/post/11759838 簡單而且又隨性的要命的一道菜 需要的材料有: 紅椒 黃椒 肉片或肉絲 鹽巴少許 大蒜一小粒 材料就是這一些 有沒有簡單的要命 作法: 1. 油倒鍋中 ......
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    日期:2024-05-26
    毛豆米香干炒肉絲。所需材料:新鮮毛豆、豆干、紅椒、搾菜、豬裡脊肉。調味料:醬油(生抽)、雞精粉、糖、澱粉。做法:1、毛豆剝殼洗淨,豆干、紅椒、搾菜分別洗淨切絲。2、豬裡脊肉切絲後用醬油(生抽)、雞精粉、糖、澱粉醃製十分鐘。3、鍋內熱 ......
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    日期:2024-05-24
    1、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片刻,红椒和大蒜斜切成片。2、 油锅烧热,放入蒜片红椒爆出辣香味。3、给红椒撒一些盐,把红椒搁在锅一边,空出 ......
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    日期:2024-05-23
    1.把排骨肉切成薄片,用盐、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、鲜贝露调好腌片刻。2. 红椒和大蒜斜切成片。3.油锅烧热,放入蒜片红椒爆出辣香味。4.给红椒撒一些盐, ......
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    日期:2024-05-23
    红椒酿肉,素酿红椒,红椒回锅肉,红椒韭菜炒肉沫,青红椒炒鸡蛋,养生鸭梨红椒 ... 炒肉丝,煎银鳕鱼柳配红椒汁,青红椒拌卤豆干,焦糖红椒烩洋葱,红椒炒肉,红椒 ......