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日期:2025-06-03
紅燒獅子頭 材料: ‧絞肉:600公克 ‧豆腐:半塊 ‧大白菜:300公克 ‧荸薺:5顆 ‧香菜:3顆 配料: ‧醬油:5大匙 ‧高湯:4杯 ‧糖:1大匙 ‧薑水:1茶匙 ‧胡椒粉:1/4茶匙 ......
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日期:2025-06-07
農曆年或平時做家常小菜,紅燒獅子頭是不錯的菜式。易做又惹味。肉丸燜煮得軟稔並吸收了汁料的精華,下飯真一流。傳統的獅子頭需先用油炸肉丸的。油份比較多。基絲汀就一轉傳統的做法,不用油炸方式,以便減輕身體的負擔。...
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日期:2025-06-10
教學課程與烘焙器具等服務。楊桃是全台灣最大的專業食譜供應商,而實體出版食譜相關書籍佔有約70% ... 前往FB粉絲團 我的收藏(0) 登出 最新消息 : 紅燒獅子頭 吃素最美麗 素食 豆腐 年菜 中式料理 ......
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日期:2025-06-06
紅燒獅子頭怎麼做好吃?紅燒獅子頭的家常菜做法有哪些?好豆網為您提供了紅燒獅子頭的做法大全,配有非常詳細圖文步驟,菜鳥也能做出好味道。...
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日期:2025-06-10
行動版 - 美味的紅燒獅子頭上桌了 這道紅燒獅子頭,做為除夕夜的年菜也很不錯喔~!! 做法 雖然比較煩瑣 不過如果先 ......
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日期:2025-06-10
2014年8月14日 - 好一陣子沒有自己動手作吃的~今天就來跟大家分享一下最近作的"紅燒獅子頭" 在麥仔的 ......
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日期:2025-06-05
將作法2剁好的肉末放入鋼盆中,加入鹽以同一方向攪拌後,將肉拿起往盆中摔,重覆數次直至肉有黏性為止 ......
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日期:2025-06-07
材料A中的饅頭在這裡我們選用山東饅頭,主要是因為料理出來的紅燒獅子頭口感會較結實,若使用一般的鮮奶饅頭或土司口感則會較軟及黏稠,讀者可依個人喜好 ......