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        農曆年前,我媽總會在廚房忙著做蘿蔔糕,這可是傳承到我奶奶的手藝。古早味的製作方式,吃起來特別美味。 ... 我有按照妳的方法做蘿蔔糕喔.. 有成功喔... 謝謝妳... 我做法有加入妳這裡的連結...^^ | 檢舉 | Posted by ...
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        最近想學做蘿蔔糕所以就跑來了但也有去逛其他人的作法其中有人說蘿蔔絲可以先 ... 若想做成港式蘿蔔糕(我們家比較喜歡軟的口感),澄粉的比例應該怎麼加比較好?
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    日期:2024-03-23
    2011年12月12日 - 自製蘿蔔糕並不難,尤其是傳統客家素食蘿蔔糕,主要材料只有兩樣。 做法也簡單,只是要花 ... 有機會在示範煮湯的作法。 基本上水加米最後的總 ......
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    日期:2024-03-24
    只要三個步驟及大同電鍋,就能輕鬆做出好吃原味的純素蘿蔔糕唷! ... 1 將刨絲的白蘿蔔絲(連同蘿蔔水)放入炒鍋中,中小火煮至白蘿蔔絲 熟透呈現透明的顏色 2...
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    日期:2024-03-25
    2012年1月21日 - 順便偷偷學習小志媽的招牌純素蘿蔔糕的作法. 小志媽的觀念是,只要食材夠新鮮其實不需要太多的調味. 這樣才能好好的品嚐食物的原味. 所以這道 ......
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    日期:2024-03-28
    客家蘿蔔糕的製作其實很簡單,只要記得135就會做了,^^ ... 好香好甜,有蘿蔔的甜和在來米的甜味,這是粉製的蘿蔔糕所沒有的味道,但是製作的方法都是一樣滴^^。...
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    日期:2024-03-22
    今日大廚:蔡明秋師姊 72歲 2003年受證 法號:明秋 蘿蔔的清甜,加上濃厚的芋頭香,兩者絕妙的組合搭配。蹦出香Q綿密、口感細緻的 蘿蔔糕 ­。 72歲的蔡明秋,10年前為了賑災義賣,開始學做各式的點心,啟發了她對料理的天分, ­從一位不會 ......
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    日期:2024-03-23
    2012年2月7日 - 接著看準適當時機,把剛剛的牛肉也丟進去炒,至於這個時機怎樣算適當,我也不知道,我的作法是邊炒空心菜的時候就邊吃,吃到覺得越來越好吃的 ......
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    日期:2024-03-23
    在荷蘭沒有賣素 蘿蔔糕,幸好有白蘿蔔,那就自己動手做一個來應景過年吧 請參考 蘿蔔糕食譜: 周老師的 美食教室美味蘿蔔…...
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    日期:2024-03-24
    用電鍋做的素蘿蔔糕 - 素食食譜 - ,彌陀山莊,彌陀山莊 遊客: 註冊 | 登錄 | 會員 | 搜索 | 佛教萬年曆 | 電子大藏經 彌陀山莊 » 素食食譜 ... 做法 : 1.蘿蔔全部刨成絲, 放入鍋子裡炒(不用放油), 用小火蓋鍋蓋悶至熟爛出水 ......