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![『實作』紹興醉雞&紹興酒蛋@ TIM的非秘密公園Ⅱ :: 痞客邦PIXNET ::]()
jun0817.pixnet.net醬汁部份：紹興酒200ML 、開水400ML、當歸2~3片、 枸杞一小把、糖半匙、鹽一匙 ... 那酒蛋看起來蛋黃很香濃, 好想咬一口啊~; 哈～還是要先謝謝你的食譜阿我是看你 ...瀏覽：648 -
![自製冷滷糖心蛋：享受蛋黃噴發快感! - Neutron： 牛充的部落格 - 痞客邦 ...]()
neutron01.pixnet.net好棒喔路過看到你寫了好多篇有趣的食譜還兼具科學原理的介紹真是太神奇了~~; 謝謝囉~ 有 ... 烏來老街上賣著紹興酒蛋，不知大大是否有研究紹興酒滷汁的配方？瀏覽：703
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日期：2024-04-30
2013年8月23日 ... 齁齁齁~這養身溏心酒蛋實在有夠好粗的，重點是作法一點也不難呦! 其實這也是我
第一次試作糖心蛋喔! 嘿嘿~連我第一次試作都成功了可見真的 ......
瀏覽：703
日期：2024-04-25
桂花蝦 搜尋紹興酒-桂花蝦食譜作法：1.鮮蝦修剪完頭鬚，洗淨瀝乾放入容器中，先加入30 的米酒拌勻。 搜尋紹興酒-桂花蝦食譜作法：2.再加入少許鹽、蔥段和薑段拌勻，醃約5分鐘備用。 搜尋紹興酒-桂花蝦食譜作法：3.蔘鬚略洗淨，放入容器中，加入20 ......
瀏覽：1145
日期：2024-04-29
土司獅子頭 搜尋紹興酒-土司獅子頭食譜作法：1.先將去邊土司泡水，備用。 搜尋紹興酒-土司獅子頭食譜作法：2.將五花絞肉置容器內，加入鹽攪拌摔打數十下。 搜尋紹興酒-土司獅子頭食譜作法：3.將作法2的絞肉加入雞蛋、薑末、蔥末及調味料A攪拌均勻 ......
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日期：2024-04-27
酒蛋即是所謂的紹興蛋,而紹興蛋又俗稱不老蛋、採用鴨蛋及純紹興浸泡與皮蛋之製造過程十分相似。 蛋黃是 ......
![[雞蛋]溏心紹興酒蛋- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_27.jpeg)
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日期：2024-04-23
2014年8月11日 ... 紹興酒蛋. ... 作法. 1. 準備冰水。我都拿洗菜的籃子裝一大盆水，在煮蛋以前放進
冷凍庫。煮好時拿出來就 ......
![[雞蛋]溏心紹興酒蛋 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_42.jpeg)
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日期：2024-04-27
貪吃貓 發表的食譜 [雞蛋]溏心紹興酒蛋 [雞蛋] 溏心紹興酒蛋 190 1900 2014 年 08 月 11 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 紹興酒蛋 食材 紹興酒 2大匙 水 6大匙 糖 1小匙 醬油 ......
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日期：2024-04-27
紹興酒蛋 從以前就很愛吃紹興酒蛋或醉雞等等泡在酒裡的食物。有一天在好市多買了一盒雞蛋，一盒有25個，所以就拿了六顆來作紹興酒蛋。我也沒有做過，就上網找了一下食譜，看來看去 這位小姐作法最簡單...
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