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![紹興醉蝦&紹興醉雞 - Enya的幸福熊屋 - 痞客邦PIXNET]()
enyalee2003.pixnet.net2010年9月3日 - 補上做法的~ ~紹興醉蝦~ 這是前兩天做"芙蓉釀豆腐"時,順便一起做的" ... 熬煮好的中藥汁放涼後,加入紹興酒200毫升,鹽1匙拌勻,放入冰箱冷藏備用.瀏覽：508 -
![阿基師的紹興醉蝦@ 茱安蒂的幸福手作:: 隨意窩Xuite日誌]()
blog.xuite.net2012年9月16日 - 材料: 大白蝦 1斤(原食譜為草蝦約18尾) 檸檬 1顆 紹興酒 300c.c 冰塊 200g. 調味料1: 冷開水 300c.c 魚露 5 大匙 鹽 1 大匙. 調味料2: 鹽 2 大匙. 作法:瀏覽：1369
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![[食譜] 紹興冰醉蝦@ 力力隨意煮:: 痞客邦PIXNET ::](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_25.jpeg)
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日期：2025-05-07
2013年8月12日 - 以前就已經寫過醉蝦食譜，但那畢竟是本部落格的第一篇文章，比較粗糙。 ... 紹興酒隨意. 做法: - 中藥材用水漂洗過後，加水淹過放入電鍋內煮約20 ......
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日期：2025-05-05
搜尋紹興酒-紹興醉蝦食譜作法：1、準備一個深鍋，放入水和少許米酒，再放入紅棗、黨參、當歸、川芎，煮約20分鐘，再加入枸杞、鹽及糖後，待冷卻再加入紹興酒，放入 ......
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日期：2025-05-09
2012年9月6日 - 誘人的紹興醉蝦，可是讓人愛不釋手的辦桌料理！ ... 取一水晶碗，下調味料1、紹興酒、冰塊調勻後，下做法2攪拌均勻，放置20分鐘至入味後，取出排 ......
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日期：2025-05-05
【海鮮年菜】~醉蝦作法：雖說現代人平時就吃的好ˊ但逢年過節總還是會應景準備 ... 材料; 大白蝦10隻; 調味; 紹興酒200cc; 水200cc; 當歸1片; 紅棗6顆; 枸杞子1大匙 ......
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日期：2025-05-06
材料： 鮮蝦、紹興酒150cc、米酒150cc、涼開水300cc、老薑片20g、枸杞少許、鹽1大匙做法： 1.準備一鍋滾水，把蝦燙熟，將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮 ......
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日期：2025-05-06
2014年3月17日 - 紹興酒 (或是料理米酒). 3.蔥,薑,蒜頭 (去腥提味用). 4.枸杞,當歸,紅棗 (如果不喜藥膳味可不加). 5.鹽巴,醬油等. 超EZ做法看過來. 1.小鍋加入水,枸杞, ......
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日期：2025-05-03
2011年6月16日 - 冰鎮紹興醉蝦【材料】大白蝦中藥材:枸杞‧紅棗‧川芎‧人蔘鬚‧蔘片青蔥嫩薑檸檬鹽【調味料】米酒紹興酒雞粉將大白蝦退冰後 剪去尖刺&長鬚 ......
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日期：2025-05-07
1.肚大口小干净陶罐一只，倒入绍兴酒煮沸。2.放入枸杞当归再煮沸2~3分钟，加细盐调味後关火。3.将活虾放进高热酒汤中，盖上盖子烫熟後捞起盛盘，汤另盛小碗供 ......
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