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日期:2024-04-14
紹酒800ml、清水300ml、香油10ml、鹽10g、白砂糖15g、香菜碎、香蔥碎.做法:1、將大 ... 阿基師醉雞做法 , 微博部落格 設為首頁 收藏本站 開啟輔助訪問 切換到寬版 自動 ......
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日期:2024-04-15
2010年9月3日 - 補上做法的~ ~紹興醉蝦~ 這是前兩天做"芙蓉釀豆腐"時,順便一起做的" ... 熬煮好的中藥汁放涼後,加入紹興酒200毫升,鹽1匙拌勻,放入冰箱冷藏備用....
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日期:2024-04-16
紹興醉雞作法比我想像中簡單耶~, 大廚Penny提供的紹興醉雞食譜、作法 ... 作法 1 鹽均勻抹上雞腿內外醃30分鐘。雞腿用刀背拍鬆並捲起,用棉繩分段綁緊成柱狀。 2 煮滾一大鍋水(水量要蓋過雞腿),將雞腿、蔥及薑放入煮至完全沸騰,關火並蓋蓋子悶25分鐘。...
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日期:2024-04-18
紹興醉雞 阿基師 紹興醉雞-阿基師 - 瑯環福地 - Yahoo!奇摩部落格 紹興醉雞-阿基師 材料: 雞腿一支 紹興酒1/3杯 塩一小匙 作法: 起滾水鍋,放入雞腿肉,加入塩拌勻,泡煮廿分鐘至雞腿熟透。 取出雞腿放入塑膠代中 取一張廚房紙巾,對折,蓋在雞 ......
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日期:2024-04-15
今天教大家做醉雞。 材料:雞肉、當歸少許、枸杞少許、紹興酒或紅露酒。 不可用米酒因為味道太嗆。 不要選擇肉雞,因為肉質鬆軟,最好選擇土雞或放 ......
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日期:2024-04-11
關於阿基師醉雞做法影片以及,阿基師醉雞做法影片,紹興醉雞做法影片阿基師醉雞做法影片,紹興醉雞做法影片都在搜牛 ... 醉雞的十種做法 一、花椒醉雞 酒香濃濃,浸著滑嫩的雞肉,人和雞都醉了,又被花椒的香麻喚醒。 用料: 雞腿2只、紹興酒2碗 ......
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日期:2024-04-16
... ytower.com.tw 引用: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!U8XvK3mbBg7rlgjkxtGSIasF/article?mid=30944 紹興醉蝦 分類: 養生食療/食譜料理+涼拌/品點+茶果/醬料+醃製 食譜料理 【材 ......