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日期:2024-04-22
8.以手捏綠豆椪 腰部,有層次酥鬆感即可。 其他作法 其他推薦 沙嗲烤牛肉串飯 旺來紅茶 ... 客服專線不提供食譜配方作法 詢問 【服務條款】 【刊登廣告資訊】 【客戶服務留言版】 ......
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日期:2024-04-22
格友延伸 做法: 娃娃的 綠豆 掽 幸福廚坊的 綠豆椪 lisa的 綠豆椪 機車女的 綠豆椪 于嫻的 綠豆掽 Mimi的 綠豆掽 ... 黑美麻的 綠豆掽 anan的 綠豆椪 胖妞阿姨的 綠豆掽 yalin的 綠豆椪 若水的 ......
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日期:2024-04-27
課程名稱: 98/09/12 綠豆椪 講課達人: 賴渼萱 上課日期時間: 98/09/12(六) 13:30-16:00 報名費用 ... 油皮 作法 : 將中筋麵粉 +低筋麵粉+糖粉(均過篩)+豬油拌散+水(慢慢加入)揉均勻,放上保鮮膜......
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日期:2024-04-25
... 這次做的月餅有素食 綠豆椪. 綠豆椪.小月餅.起司小月餅四種口味..然後有兩種大小!!我就龜毛咩 ... 作法: 1. 先做油皮~將油皮材料放入麵包機或攪拌機攪拌至光滑有薄膜後蓋上保鮮膜鬆弛30分.分割成22個(每個約12克).蓋上保鮮膜備用.......
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日期:2024-04-24
1.將油皮、油酥、 綠豆沙餡分割成16等分,再分別包入肉燥餡備用。 2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥,桿成圓形後,包入 作法1 餡料,再以虎口捏緊收口。 3.將 作法2略壓扁,中間以拇指壓成一個圓形小凹洞,蓋上 ......
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日期:2024-04-26
【劉老師烹飪教室】 綠豆椪 作者﹕劉玉嬋 【簡 【打印機版】 【字號】 大 中 小 做法 : 1.烤箱預熱160 /180 ,秤好材料13種。110±5g、羽毛狀翻毛。2.餡料先將肉燥炒香、拌勻。 綠豆沙加奶油打勻。將 ......
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日期:2024-04-27
烹飪 影片 餐廳部落格 美食討論區 快速註冊 登入 搜尋 HOME > 廚藝討論區 > 咖哩椪怎麼做阿 ... 咖哩椪的外皮,應該和 綠豆椪的相同,不妨到料理補習班找找 綠豆椪的外皮 作法。 gigi 發表時間:......
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日期:2024-04-27
上星期五上課,老師教了 綠豆椪,星期六早上就迫不及待的來一展身手,因為來不及炒肉餡,家裡剛好有非常高級的肉鬆,所以就用肉鬆代替,我做了原味和咖哩口味的,沒想到大受好評,弟弟要訂購100盒,準備中秋.........