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        2013年11月27日 - 三餐老是在外、常吃便當的上班族可得注意了,平面媒體實測市售20款人氣 ... 毫克, 一餐鈉含量就直逼一天攝取量,另外,池上木片雞腿便當,總熱量 ...
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        維生素 ( 英語 : Vitamin )是一系列 有機化合物 的統稱。它們是 生物體 所需要的微量 營養 成分,而一般又無法由生物體自己生產,需要通過飲食等手段獲得。 維生素不能像 醣類 、 蛋白質 及 脂肪 那樣可以產生能量,組成 細胞 ,但是它們對生物體的 ...
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    日期:2024-04-17
    維生素D 也稱 抗佝僂病維生素 ,是一類脂溶性 維生素 ,屬 類固醇 化合物。在人類所需的維生素中,維生素D非常特殊,它是一種 激素 的前體,而且在陽光充足的情況下,人體自身可以合成維生素D 3 。 血漿 維生素D水平(from a vitamin D 3 blood test)可以反映 ......
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    日期:2024-04-21
    N雅說故事研究人員於1922年發現,老鼠只食用不含脂肪的加工食品會出現無法生育的情況;不過餵食富含維生素E的小麥胚芽油之後,便可恢復繁殖能力。因此,維生素E最早稱為生育醇(tocopherol),tocopherol 源自希臘文 tokos (後代)和 pheros (孕育)二 ......
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    日期:2024-04-23
    第一:食用含維他命D食物,含量方面以魚肝油最為豐富,其次為鮪魚、沙丁魚、鮭魚等 魚類。牛奶、奶油等乳製品含量較少。至於大家平常所食用的穀類和蔬菜 ......
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    日期:2024-04-20
    食物中的維生素D依照來源分為動物性的D3與植物性的D2,它們也是強化食品和 補充劑的 ......
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    日期:2024-04-22
    跳到 生理功能 - 1、 提高肌體對鈣、磷的吸收,使血漿鈣和血漿磷的水平達到飽和程度。 2、 促進生長和骨骼鈣化,促進牙齒健全;. 3、 通過腸壁增加磷的吸收,并 ......
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    日期:2024-04-21
    维生素D(vitamin D )为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。目前认为维生素D也是一种 ......
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    日期:2024-04-22
    所幸,在正常的情形之下,血液內的同胱胺酸會受到葉酸、維生素 B6 及 B12 ... 微乎其微,唯一堪稱有含量的為動物的肝臟。而植物性的食物中其實也沒有想像中多量的葉酸,較多的食物 ......
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    日期:2024-04-23
    在下麵情況造成人體所需的維生素缺乏 所有水溶性維生素都參與催化功能,B族維生素 是許多種輔酶的組成成分 這些輔酶擔負著氫 電子或基團的轉移 它們參與由酶催化的餹 脂肪 蛋白質及核苷酸等的代謝 維生素C參與許多羥化反應 ......