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![【餐廳】宜蘭羅東鴨肉送 @ 400D愛上無敵兔 :: 痞客邦 PIXNET ::]()
mamahama.pixnet.net選定這家已經有40年歷史的老店【鴨肉送 】。＃2所謂的『送』字，並非只送不賣，也不是外送，或是吃了很爽的意思，而是第一代老闆李佛送 的名字而來，現在已經交棒給第二代，羅東老店是弟第經營，冬山廣興是姐姐 ...瀏覽：330 -
![卜鴨肉- 维基百科，自由的百科全书]()
zh.wikipedia.org卜鴨肉即是台灣油炸鴨肉，「卜」在台語有「炸」的意思。卜鴨肉是宜蘭羅東的特產，如鹹酥雞，而鴨肉的纖維比雞肉酥脆結實，吃起來和鹹酥雞比起來，比較有韌度與嚼勁 ...瀏覽：597
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![[羅東] 香噴噴有嚼勁的卜鴨@ 美食趴趴走:: 隨意窩Xuite日誌](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_05.jpeg)
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日期：2024-09-12
所謂的「卜」以台語發音，就是指「炸」，卜鴨實際上就是「炸鴨肉」或是「香酥鴨」。作法跟鹽酥雞類似，把 ... 卜鴨地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段209號電話：03-956-5426...
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日期：2024-09-12
位於羅東夜市附近中山路三段的「卜鴨」，是羅東特有的經典小吃，在當地相當知名，已經有一段歷史囉!所謂「卜鴨」其實就是炸鴨肉，可以單點乾的卜鴨肉，或者是加在 ......
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日期：2024-09-17
卜鴨的作法，就好像鹽酥雞一樣，用切成小塊的鴨肉裹粉後直接下鍋高溫油炸 炸好的鹽酥鴨的 ... 卜鴨炸的很酥，外皮有點像是在吃魚酥羹麵的那種酥 裏面當然就是鴨 ......
![[宜蘭]羅東小吃-卜鴨 - 櫻桃小女王 - 痞客邦PIXNET](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_33.jpeg)
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日期：2024-09-19
因為工作的原因~去了宜蘭快閃之旅，雖然說沒吃到我最想最想吃的「正常鮮肉小籠 ... 醃漬過再去油炸的鴨肉，缺點就是骨頭多了一點，麵衣跟肉的比例剛剛好，就連麵 ......
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日期：2024-09-14
吃過鹹酥雞的人都知道，剛炸出來的鹹酥雞香氣可以說是凡人無法抵抗。 那換成鴨呢？ 羅東夜市附近就有一家特色美食，將鴨肉帶骨剪成適合入口的大小，裹上地瓜粉 ......
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日期：2024-09-19
宜蘭民宿指月軒_買東西吃東西,宜蘭民宿包棟,宜蘭民宿以客為尊- 每日僅接待一組 ... 卜鴨炸鴨肉就是卜鴨，屹立30年的秘訣，將鴨肉切成小塊，加味素、醬油、鹽等 ......
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日期：2024-09-17
... 而卜鴨，胖是第一次知道有這一道小吃，假日的話通常到晚上六點時就沒了，所以每次來到 羅東玩，都是到 羅東 ......
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日期：2024-09-15
卜 鴨肉即是台灣 油炸鴨肉，「卜」在台語有「炸」的意思。卜 鴨肉是宜蘭 羅東的特產，如鹹酥雞，而 鴨肉 ......
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