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    日期:2024-04-25
    法式第戎羊小排Franch Lamb Chop 法國菜有那麼難做嗎?答案是並沒有。像這道失敗率幾乎等於零的料理就是,簡單的調味就可以應付大小場合,無論是情人節年夜飯,一個人還是一群人,都讓人吃得年年好年日日好日,做法簡單得讓人臉紅,馬上來試試!...
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    日期:2024-04-29
    網購宅配服務專線: 02-2959-8986 傳真專線: 02-2955-2523 客服信箱: service@micha.com.tw 線上客服時間:週一至週五 09:00-12:00;13:00-17:30 週六日及例假日請 EMAIL 或傳真至 02-2955-2523 ©2013 Micha Co., Ltd. All Right Reserved 米迦專業烘焙 ......
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    日期:2024-04-25
    根據傳說,數千年前有一位阿拉伯人把牛奶裝在皮袋裡作為在沙漠中行旅的補給,皮袋的內裡是以小牛胃製作的,小牛胃含有可以使牛奶作用的酵素,酵素加上太陽照射的熱度的交互作用,使得皮袋中的牛奶凝結並與乳清分離。...
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    日期:2024-04-29
    起司(英文: cheese),又名奶酪、乾酪、乳酪,譯稱芝士、起司、起士,是多種乳製起司的通稱,有各式各樣的味道、口感和形式。起司以奶類為原料,含有豐富的蛋白質和脂質,乳源包括家牛、水牛、家山羊或綿羊等。製作過程中通常加入凝乳酵素 ......
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    日期:2024-04-25
    登入會員 加入會員 購物車 軟質乳酪 Soft Cheese 半硬質乳酪 Semi-hard Cheese 硬質乳酪 Hard Cheese 白黴乳酪 White Mold Cheese 藍黴乳酪 Blue Mold Cheese 羊乳酪 Chevre Cheese 洗浸乳酪 Wash Type Cheese 素食乳酪 Vegetarian Cheese...
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    日期:2024-04-27
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    日期:2024-04-28
    代理的各式商品皆為歐洲知名品牌,深具悠遠的美食背景淵源,及專業廚藝界所一致肯定!舉凡乳製品(香醇奶油、各式乳酪)、新鮮食材(當令季節素材、海鮮、肉品)、烘焙原料(巧克力、冷凍果泥、果粒)、乾貨商品(義大利麵、麵醬、橄欖油、酒醋醬料 ......
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    日期:2024-04-23
    代理的各式商品皆為歐洲知名品牌,深具悠遠的美食背景淵源,及專業廚藝界所一致肯定!舉凡乳製品(香醇奶油、各式乳酪)、新鮮食材(當令季節素材、海鮮、肉品)、烘焙原料(巧克力、冷凍果泥、果粒)、乾貨商品(義大利麵、麵醬、橄欖油、酒醋醬料 ......