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日期:2024-04-23
樂活營養師 萵苣(Lactuca sativa L.)是菊科萵苣屬之一年生或二年生蔬菜。它是一種很常見的葉食蔬菜。 農業知識入口網_萵苣主題館...
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日期:2024-04-22
烏魚子炒飯 食材: 烏魚子(去膜)1/2片、鮭魚卵1大匙、美生菜2片、蒜苗1支、蔥1支、罐頭鮪魚肉1大匙、雞蛋2顆、冷白飯1碗 調味料: 鹽 做法: 1.取烏魚子對剖,一半切小薄片備用;蒜苗切小花、蔥切花、美生菜切細絲,備用。...
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日期:2024-04-25
材 料: 1.青木瓜(小)一個 2.白木耳少許 3.紅番茄絲少許 4.九層塔碎少許 5.百香果 3個 6.炒熟花生壓碎一些 調味料: 1.香油 2.糖 3.鹽 作 法: 1.青木瓜削皮刨絲,加少許鹽用力抓一下,把水分擠乾。...
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日期:2024-04-21
筆者一直認為凱薩沙拉醬是很容易做到 60 分的料理,但要超過80 分以上就很困難 了。 ... 美乃滋的做法就這麼簡單,很輕鬆也不容易失敗,許多人做失敗只有一個原因 :太早加醋了,這樣容易油水分離,之後就 ......
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日期:2024-04-20
生菜蝦鬆作法:宴客時常會出現的一道菜~生菜蝦鬆,看似複雜的工序,其實是在備料的部份;炒香洋蔥.辛香料放入蝦仁丁,再用美極鮮味露調味一下,可口美味的生菜蝦鬆在家也可以輕鬆上菜喔!! 註冊新會員 會員登入 食譜 ......
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日期:2024-04-25
做法: 青色調味醬 1.)將葡萄酒醋、特級橄欖油、羅勒醬充分混合攪拌。紅色調味醬 ... Mr`Cheese回覆您的時間約2∼3 個工作天,敬請耐心等候。 姓名: * 電話: * EMAIL: * * 訂單編號: ......
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日期:2024-04-20
食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理 自製食材 小吃 冰品飲料 熱門菜單 所有菜單 阿基師食譜 南瓜濃湯作法 蒸蛋作法 免烤布丁作法 南瓜料理食譜...
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日期:2024-04-19
芭樂、蜜棗入菜 食譜供索取 / 2012.01.05 中國時報/鄭緯武 「芭樂、蜜棗不只能鮮食,也是入菜、點心好食材」,高雄市餐飲職業工會廚師群研發用芭樂、蜜棗製成水餃、發粿、麵包、果凍等,並印製單頁食譜,將於高雄文化中心舉行的芭棗節供民眾索取 ......