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日期:2025-05-04
伴隨中華飲食文化的發展,人們的味覺越來越進步,身為製造及傳承味道重任的一份子,憶霖仍不斷地思索......什麼才是美味的真義,而其終究要回歸到「味道基礎」, ......
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日期:2025-04-30
《蕃茄蔬菜湯》 材料:牛蕃茄2大顆、洋蔥1顆、紅蘿蔔1根、馬鈴薯2顆、白菜or高麗菜1顆、高湯500ml、水、蕃茄醬2T、鹽少許、黑胡椒粉適量 作法:1. 蕃茄屁屁切十字汆燙 ......
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日期:2025-05-07
義式番茄蔬菜湯作法:天氣開始轉涼了,就來做一個熱騰騰健康又美味的番茄蔬菜湯,湯裡頭放了很多不同 ......
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日期:2025-04-30
... 想來想去不知道要配什麼湯好,剛好在網路上看見了義式蕃茄蔬菜湯的食譜,覺得作法簡易,而且湯頭清爽 ......
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日期:2025-05-06
材料:番茄三顆(先燙一下再去皮)、紅蘿蔔一根、馬鈴薯一顆、洋蔥兩顆、西洋芹1/4株,以上材料都切成丁。番茄罐頭一個、蒜頭一把切末。 香料:月桂葉3片,巴西里末、 ......
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日期:2025-04-30
冬天到了,來碗湯吧。昨天喝到好好喝的蔬菜湯,今天就來做,需要培根一片、洋蔥一個、胡蘿蔔一條、高麗菜一小顆(或者半顆也可以)、牛番茄四到五個(或者直接買一罐 ......
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日期:2025-05-01
很讚的番茄湯、好吃的刀削炒麵~92番茄牛肉麵。我們因為趕時間決定選一間客人多、又可以快速解決的麵食類餐館。92番茄牛肉麵從窗外看就非常符合這個要求。客人坐得很滿。我點的番茄牛肉水餃。不是番茄牛肉湯餃,所以裡面是有牛肉塊的。番茄 ......
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日期:2025-05-06
卡邦的商業午餐標榜著提供:沙拉吧、義大利麵、燉飯、比薩、現切牛排、蛋糕水果、咖啡茶飲...等餐點吃到飽。 雖然最近我的戰力不怎麼強,但是若能一次享用這麼多美食,好像也不賴?! 於是在某個休假的周五,沁跟沁媽前往卡邦品嘗義式美食。 也 ......