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日期:2024-05-09
歐式蔬果遇上日式海味–明太子戀上櫛瓜 櫛瓜又稱北瓜、西葫蘆或是夏南瓜,在香港則稱翠玉瓜。 雖然外觀和小黃瓜相似,但顏色卻比小黃瓜豐富,而且和小黃瓜没有血源關係。因為櫛瓜是南瓜的同類,口感呈現的是脆、甜,且保水度高於南瓜。...
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日期:2024-05-13
山下 - 獨創特色產品,打造老梅經濟圈 從青梅 梅胚 糖漬梅 陳釀老梅 老梅膏、老梅餅等多重製程創造不同階段經濟效益,合理分配各階段經濟產值,形成台灣獨一無二的老梅特色產業鏈,並且藉此吸引觀光消費人潮,最終在2021廊道創造出影響力深遠的 ......
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日期:2024-05-13
O-MED 100% Arbequina 頂級初榨橄欖油 建議售價:1,080元 香氣中帶有適度的水果和青草的芬芳.伴隨著番茄與綠杏仁的滋味.並帶有現採的香草的新鮮氣息.持久的後味伴隨著朝鮮薊.橄欖葉.乾果.以及獨特的綠核桃味道.具備卓越的複合性.顏色為金綠色.清澈明亮....
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日期:2024-05-15
新鮮香菇的香氣,雞肉的鮮甜滋味融合在飯裡頭, 這道料理每隔一段時間就會想煮來吃, 不過,這次添加了雞高湯煨煮,吃起來味道有些不同,感覺瞬間升級! 因為加了雞高湯,《野菇雞肉燉飯》裡的食材做融合,味道更有深度, 吃起來那股濃郁的 ......
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日期:2024-05-13
News & Events; 我要購買 ... 而2021社會企業現階段目標為復振88風災之後的小林 村台20、21線重建區的產業 ... 從青梅▻梅胚▻糖漬梅▻陳釀老梅▻老梅膏、老梅餅 等多重製程創造不同階段經濟效益,合理分配各階段經濟產值,形成台灣獨一無二的  ......
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日期:2024-05-08
這份醬料,來自荖濃溪、楠梓仙溪旁, 那裡有個已經消失的村子:小林村, 山林中有個小林梅,莫拉克颱風摧毀了小林村, 但小林梅子,卻默默地生長, 重生後的小林村 ......
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日期:2024-05-10
社會企業將協助台20及21線重建區居民就業生計 (中央社訊息服務20130807 14:24:36)莫拉克風災將屆四週年,四年前是重災區的台20、21線省道沿線包括小林村、桃源、那瑪夏等地的部落居民自主成立「2021社會企業」,今天於台灣大學...
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日期:2024-05-09
什麼是「社會企業」?廣義而言,「社會企業」指的是一個用商業模式來解決某一個社會或­­環境問題的組織,例如提供具社會責任或促進環境保護的產品/服務、為弱勢社群創造就­業­機會、採購弱勢或邊緣族群提供的產品/服務等。其組織 ......