search:老菜脯雞湯作法相關網頁資料

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        上網查「菜脯雞」,大部分的作法都會加其他東西,有的加紅棗、枸杞,有的加蒜頭、薑 片、酒……等等。看著我挖出來、黑得發亮的老菜脯,總覺得再加其他東西會使雞湯 ...
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        2013年8月14日 - 3 分鐘 - 上傳者:楊桃美食網 材料:老菜脯200g、雞1隻、蒜頭100g、米酒做法: 1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。 2.用熱 水沖洗雞,把血水去除,再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放 ...
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    日期:2025-12-13
    2013年10月30日 ... 這次介紹的老菜脯雞湯,又黑又小的老菜脯雖不起眼,在味道方面可是一絕,利用兩 片老菜脯和蒜頭、米酒、鹽等,與整隻雞切塊一同燉煮,不需其他 ......
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    日期:2025-12-16
    通常在煮菜脯雞時我都把所有材料放鍋內加水煮.就完成了. ... 菜脯雞的作法材料很 簡單.今天我買的是一 .... 菜脯雞湯要用陳年的老菜脯去熬 湯頭會更 ......
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    日期:2025-12-11
    序:3年多前跑去北埔玩~順便在大廟前的古早'某某食堂'吃客家菜~結果順手買了1斤 的陳年老菜脯還有一......
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    日期:2025-12-17
    另有方法是水滾後才加入所有材料。客家做法有時會用油先炒過老菜脯及雞塊。方法 很多,但都很好吃的,可自行選擇。 2. 老菜脯可在傳統菜市場旁或像迪化街這樣的 ......
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    日期:2025-12-15
    2011-07-13阿基師家常菜-菜脯雞湯材料:仿雞腿2隻、白蘿蔔200g、老菜脯150g、薑 片50g、乾 ... 材料:仿土雞腿、老菜脯3條、冬菜2大匙、老薑4片調味料:鹽作法: 1....
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    日期:2025-12-11
    作法. 1.土雞洗淨放入滾水汆燙,撈起後沖水瀝乾;老菜脯,蒜頭分別洗淨,備用。 2. ... 將作法1的老菜脯和作法2蒜頭各取一半份量塞入雞內,再將雞放入砂鍋中。 4....
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    日期:2025-12-12
    2011年1月19日 ... 其實我會找尋老菜脯的珍貴中醫方療治和神奇的坊間用處以及作法,. 起因於我半年 .... 煎菜脯蛋或是用老菜脯燉菜脯雞都是人間美味,. 100斤的蘿蔔 ......
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    日期:2025-12-15
    2013年12月18日 ... 將作法1及2的材料都放入另一鍋中,加水到蓋住所有材料,此時可先加入 ... 這次 介紹的老菜脯雞湯,就食材而言,又黑又小的老菜脯雖然不起眼,但 ......