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![關於肉品，您一定要知道的事（3）冷凍肉品的處理方式及安全性- 上下游 ...]()
www.newsmarket.com.tw2012年8月8日 ... 冷凍肉品是從屠宰後，經過預冷，中心溫度達到5度以下（屠宰後的肉體 ... 吃到猶如現 宰般的口感，不僅美味，保存期限也最多可達一年，更重要的，是 ...瀏覽：305 -
![請問肉品在冷凍庫可冰多久? - Yahoo!奇摩知識+]()
tw.knowledge.yahoo.com如果肉品ㄉ有效期限已過ㄌ但仍然冰在冷凍苦裡,那還能吃ㄇ???謝謝! ... 最好不要吃了 每種肉品有一定的保存期限， 下面就告訴您正確的肉品保存方法，並將保存期限框列之，瀏覽：1270
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日期：2024-05-09
黑心商人總是有辦法昧著良心，做毒害消費者健康的事情。中國上海市的麥當勞與肯德基供應商，近日遭踢爆竄改保存期限，使用過期超過1個月肉品。 上海《東方衞視》記者臥底2個多月發現，麥當勞、肯德基的肉類供應商...
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日期：2024-05-08
每種肉品有一定的保存期限是讀者常愛問的問題 下面就告訴您正確的肉品保存方法並將保存期限框列之 您可影印放大貼在自家的冰箱上。 1.鮮肉 如果是 1 大塊肉要長時間食用應該切成小塊 用兩層塑膠袋或鋁箔紙依每次用量包好放入冷凍庫 以後每次解凍 ......
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日期：2024-05-15
Q 肉品保存期限的建議，如下表： 肉 品 名 稱 冷藏（2～4 ） 冷凍（-18 以下） 生鮮豬排、豬肉 3～5天 4～6個月 生鮮生排、牛肉 3～5天 6～12個月 生鮮羊排、羊肉 3～5天 6～9個月 生鮮小牛肉 3～4天 4～6個月 漢堡肉、絞肉 1～2天 3～4個月 碎牛肉、羊肉 3 ......
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日期：2024-05-10
食肉冷凍之探討 90.6.1.(五) 冷凍是延長肉品保存期限的最佳保存方法，只要採用清潔衛生的 原料肉，配合良好的包裝，快速的冷凍與適當的解凍，冷凍肉的風味 、汁液性及嫩度 ......
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日期：2024-05-09
2014年1月28日 - 肉品買回家後應分門別類的包裝好再放入冷藏或冷凍保存，包裝時避免在 ... 預備煮湯的排骨可以先燙熟後再收進冰箱保存，一來可延長保存期限，二 ......
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日期：2024-05-13
2013-02-23 肉品保存注意. Q 如何做到肉品的保存要領？ 1. 冷凍櫃應保持在-18℃以下。 2. 肉品解凍後，不要反覆冷凍。 3. 冷凍肉品應在保存期限內使用完。 4....
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日期：2024-05-12
2012年7月22日 - 也許您常常在家裡附近的大賣場選購生鮮肉品，這種冷藏肉品，從屠宰、 ... 其實肉品冷藏的保存期限大約也只有7天，我常常有個疑問，為什麼消費者 ......
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