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        由於天然醋的味道很酸,如果加上各式各樣的水果,味道較佳。 水果醋DIY 台安醫院營養師林琪芬推薦好喝又可瘦身的蘋果醋及檸檬醋,其中蘋果醋是瘦身效果最佳的。以下是製作1個禮拜的份量,你可以在家自己動手做。
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        天然複合水果酵素 材料: 甜菜根1-2個〈去頭尾〉。蘋果1-2個〈去蒂.籽〉。奇異果2-3個〈去頭尾〉。葡萄20個。鳳梨1個〈去頭尾or去皮〉。火龍果1個〈去頭尾or去皮〉。青木瓜1 ...
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    日期:2024-04-15
    水果酵素製作 水果酵素製作 表嫂近3年來熱衷於日語社團活動,除了學會了一口夏夏叫的歌曲演唱及日與會話之外與班上的同學之間,也彼此分享生活上的點點滴滴.....這幾天,她忙著與她同學們學習〝水果酵素〞的製作,在電話桶邊聽著聽著她們的學習 ......
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    日期:2024-04-11
    自從釀了李子酒、李子酵素醋後,每天觀察著釀酒瓶中的變化,那種有點像戀愛心情,又期待又怕受傷害,期待變成我想要的或酒、或醋、或酵素,又怕在過程中不小心或疏忽而壞了整缸釀造物。 買了幾本書,查了一些網路...
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    日期:2024-04-16
    酵素 水果醋 本質差異 特殊機能性蛋白質 有機酸 基質液 多種蔬果所含之各類維生素、 礦物質、萃取液 單一或數種水果之浸泡液 產製方式 萃取 滲透壓原理 醱酵 ......
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    日期:2024-04-11
    ... 有機醋 ( 高梁醋、陳年醋、糯米醋… ) 製作方法: (1) 先將水果 洗淨晾乾後備用 ( 自然乾不用曬太陽,以免水分流失 )。 (2) 將容器用清潔劑洗淨晾乾備用。因 ......
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    日期:2024-04-16
    (20080217原建20131010新增)夏日炎炎,高溫高熱的環境不僅易發腸道傳染病,還會讓人覺得渾身乏力,食欲不振,免疫力下降。消除這些症狀,不妨多吃點“醋”,不僅有助食物消化和營養吸收,還能抑制細菌,讓人體保持充沛活力。盛夏時節,由於 ......
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    日期:2024-04-16
    整腸黑醋 900 毫升 品牌︰Marushige 日本鹿兒島製造 容量:900 毫升 成分:黑醋、蜂蜜、梅汁、低聚木糖等 ... 黑醋:200 年古方製法,精選糙米、天然地下水;長壽之鄉鹿兒島,氣候合宜;天然發酵、靜置熟成、露天釀造,一年以上...
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    日期:2024-04-10
    「純釀好醋」天然釀造醋遵循古法精釀而成,全部用100%純水果為原料,經酒精發酵、醋酸靜置發酵二年以上製成,水果醋口味有檸檬醋 、橘子醋、鳳梨醋、葡萄醋、梅子醋、草莓醋、桑椹醋、青蘋果醋、金棗醋,紅麴醋,以上醋品皆以 ......
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    日期:2024-04-10
    自製蘋果醋.檸檬醋.鳳梨醋.梅子醋的方法 .自製蘋果醋的方法 方法一 首先將蘋果洗乾淨再將蘋果自然晾乾或用乾淨的布擦乾把蘋果全部都拿來切片然後一層蘋果一層冰糖放入乾淨的玻璃罐裏(1斤蘋果4兩冰糖的比例) 最後就是等待 ......