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![朱古力慕士蛋糕 Chocolate Mousse Cake]()
www.leisure-cat.com朱古力蛋糕製作 1. 預熱焗爐 170C 。 2. 蛋白 + 糖 25 克 ，用電動打蛋機打至企身。 3. 蛋黃 + 糖 15克 ，手打至淡黃色。 4. 篩入麵粉 30 克 + 粟米粉10克 +無糖朱古力粉 。 5. 攪勻 (2)+(3), 篩入 (4), 加牛油2 湯匙 (煮熔) 攪勻 ， 焗 20-25 分鐘。瀏覽：320 -
![自制模具，巧克力形状随便你| 科学人| 果壳网科技有意思]()
www.guokr.com2013年2月8日 - None-不能满足于市售的那些式样单一的巧克力和模具？自制硅胶模具，把你喜欢的形状另存为巧克力格式吧！瀏覽：1485
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2009年2月8日 - 1:先以有硬度的卡紙摺/圍出形狀,釘書機、膠水、膠紙什麼的都可用上，因為反正之後也會被包住。 2:再用鍚紙包好卡紙，小心壓平摺痕，便能倒巧克力漿於 ......
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