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日期:2024-04-24
材料: A糯米粉1斤 細白糖半杯 沙拉油3大匙 柚子葉20片 B絞肉6兩 菜脯米3兩 蝦米4大匙 油蔥酥4大匙 調味料:醬油2大匙 鹽1小匙 胡椒粉1大匙 作法: 1.先取3大匙糯米粉,加5大匙水拌揉成糰狀,放入滾水中煮至浮起,即是粉糰。...
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日期:2024-04-22
電鍋煮老菜脯雞湯作法: ... 食譜分類 所有食譜 歐美餐點 西點麵包 飯‧粥 麵‧粉 海鮮料理 畜肉料理 禽類料理 蛋料理 蔬食料理 豆製品料理...
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日期:2024-04-23
Hi Christine, I absolutely love your recipes! I was wondering if you can translate this recipe into English. I tried to babelfish the instructions but it's a bit confusing. Also, (not directly relating to this dish) some of your recipes uses chicken bouil...
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日期:2024-04-22
1.此道一定要小火慢燉,才會有老菜脯的香氣,不建議瓦斯大火煮 2.自製的老菜脯為了保存,塩的份量比較多,要先洗過泡水再煮,才不會太鹹 3.可加一小段甘蔗,湯頭會更鮮甜~...
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日期:2024-04-24
在福華吃到超美味的地瓜稀飯和菜脯蛋。前幾天Buca媽興致一來找我們陪她去吃福華,說是有張coupon,又說有讓她念念不忘的好吃東西。有美食做陪客時間允許又讓老媽開心何樂不為?到了福華才知道是B1的蓬萊廳。福華一樓二樓三樓的餐廳都去過了唯獨就 ......
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日期:2024-04-24
旭成菜脯餅。米咔香。星期五W爸下班回家後,帶回了一大箱的東西,上頭寫著旭成食品行菜脯餅,把它打開來看,一共有2大包,1大包是菜脯餅,1大包是米咔香…這是什麼東西呀!原來這是W爸的同事第2次團購了,上回團購時W爸沒塔上車,有同事給了W爸 ......
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日期:2024-04-23
陳年菜脯是用以上菜脯存放於老甕數年 ( 5 ~ 30年) 陳化,所以鹽份與菜脯完全融合, ... 製作方法:. (1)先將蘿蔔帶皮洗淨。 (2)將洗好的蘿蔔切成薄片。 (3)灑上鹽泡上 ......
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日期:2024-04-27
2012年2月5日 - 醃菜脯製作方法台式菜脯指的是曬到全乾的白蘿蔔, 菜脯是先用鹽浸泡後 ... 脯都能煮出如此味美的五花肉湯, 要是換上了的是客家名產的陳年老菜脯, ......