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![周老師的美食教室搬家了: 11.好吃的饅頭 - yam天空部落]()
blog.yam.com我想用您牛奶饅頭的食譜改做雜糧饅頭，想請問您: 1. 若我用市面上賣的沖泡式的黑豆全穀餐粉末，麵粉量是否要等量減少? ... 還是最後發酵時間不夠？ 我用您的方法蒸饅頭，但我的不鏽鋼蒸籠很會滴水，是否該蓋著布去蒸呢？ Lilian瀏覽：1076 -
![芋泥球 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網]()
icook.tw之前吃過連珍的芋泥球一吃上癮，但是價錢不便宜加上還要等上一陣子，不如就自己來做吧!(如果想做到連珍那樣綿密口感就心狠一點把芋頭削到較嫩的地方吧!!!)瀏覽：1105
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日期：2024-06-10
這一篇繼續介紹三種極受歡迎的戚風蛋糕：巧克力戚風、波士頓派、芋泥夾心戚風，同時介紹除鮮奶油之外另一種非常重要的霜飾材料：奶油霜buttercream，以及奶油玫瑰花的擠 ......
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日期：2024-06-15
小時候最喜歡生日，因為可以吃到香甜的芋泥鮮奶油蛋糕，鮮奶油蛋糕總是可以勾 ... (二)做法：. * 烤箱預熱180度. 1. 蛋黃放入鍋內，加入香草糖打至淡黃色，加入沙拉油 ......
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日期：2024-06-11
訂閱 粉圓 預備食材 準備食材 芋頭 1顆 糖 2大匙 鮮奶油 適量(約1.5大匙) 調味料 白蘭地 1茶匙 椰子粉 2大匙 收藏 列印 ......
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日期：2024-06-14
wendy姐姐：你好，我照着这个方子做出了我的第一个蛋糕，真的好漂亮，味道就像从蛋糕店里买出来的一样，我真的好开心，只是蛋糕体在烤熟出炉后边缘立即回缩，我用的是9寸的不黏脱底模，温度设定的是方子里温度，估计是底火过高了吧，我的烤箱 ......
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日期：2024-06-12
好吃的芋泥鴨~ 剛炸起來,咬下去的那一口..... 口感很特別..... 表面酥脆,裡面卻柔軟到不行,還有濃郁的芋香味.... ... 1 芋頭切片後，放入蒸鍋蒸熟，取出壓成泥狀。 2 火腿切細末，開陽切末後，放入芋泥中。 3 接著放入豬油、鹽、糖、胡椒粉、香油、玉米 ......
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日期：2024-06-16
這些都是我曾經做過的點心,裡面只要是麵包或是吐司都是用國際牌麵包機SD-BMS105T做的,或是... ... beauty0912 wrote: 實做過多次土司... 口感很濕,很像發糕,口感不像市售的蛋糕???(恕刪) 有可能是烤的時間不夠長，...
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日期：2024-06-16
標籤: 好吃芋泥, 簡單做點心, 芋泥球, 芋頭, 芋頭磚 關於芋頭，大概是它做出的食物我都挺愛的，舉凡蜜芋頭，芋泥蛋糕，芋泥，怎麼吃都喜歡。 事實上我覺得芋頭的料理，最好吃的作法就是盡量保持芋頭的原汁原味，...
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日期：2024-06-16
不用發酵的手工芋泥麵包作法：在噗浪和Facebook上有一堆賢慧的主婦噗友/ ... 芋頭，原本是想拿來包芋泥湯圓，但一直遲遲沒有動手，後來偶然間找到了一份不用發酵的麵包食譜 ......
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