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日期:2024-05-09
用一個矽膠焗盤試驗,不用鋪 baking paper. 比較兩個蛋糕的樣子,用 baking paper 的一個漂亮些。 做法: 預熱焗爐至 150C (302F). 兩個焗盤預先鋪上 baking paper. 先把牛奶倒進一大盤中,放在小鍋熱水上用小火加熱,盤底不接觸熱水。...
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日期:2024-05-15
1.蛋糕盘扫油2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油状,混入蛋黄、牛奶和香草香油3. 面粉筛匀,慢慢地搅入芝士混合物内4.蛋白与50g糖打至挺身,徐徐混入芝士混合物 ......
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日期:2024-05-12
蓝莓果酱制作过程:1、蓝莓洗净后直接放在锅中加热; 2、加热至出汤沸腾后加入 麦芽糖和冰糖搅拌均匀;3、熬煮至粘稠后关火;4、放凉后加入朗姆酒搅拌均匀冷藏 ......
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日期:2024-05-10
2014年4月19日 - 7 分鐘 - 上傳者:Grace 幸福生活 纯粹分享厨房中喜悦与幸福♥ 欢迎来到我の厨房♥ https://www.facebook.com/ gracehappylife....
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日期:2024-05-09
2014年6月1日 - 9 分鐘 - 上傳者:C.C. GIRL 材料忌廉芝士(cream cheese) 250g 淡忌廉250g 砂糖80g 消化餅100g 牛油50g 蛋黃1隻魚膠粉1湯匙藍莓醬 ......