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        i-cook 愛。煮食 - 食譜分享,細味生活 豆腐芝士蛋糕食譜這個凍餅很難合所有人的口味,因為有人期望芝士味重一點,有人則著重豆腐味,我整了很多次, 食譜也隨不同人的意見修改了很多次,但最後發覺沒有可能找到一個完美的芝士及豆腐比例,所以我 ...
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        水果與芝士蛋 糕是很好的配搭,不同 的水果可做出不同口味的芝 士餅。藍莓芝士凍餅中的藍 莓,酸味可中和芝士的 膩口,令味道更 清新吸引 。
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    日期:2024-05-06
    這款豆腐芝士餅,做法非常簡單,而且味道很清新,不會像一般的芝士蛋糕容易吃膩。整個蛋糕只放了 40克砂糖,屬少甜版的凍餅,如喜歡比較甜的可酌量加入糖份。豆味很香濃,‘感覺’很健康,要注意,凍餅雖然少糖,但忌廉芝士及淡忌廉都是高脂的 ......
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    日期:2024-05-05
    此食譜的淡忌廉無需打發,蜜桃乳酪芝士凍餅的淡忌廉是取其奶香及幼滑,用魚膠粉可使凍餅凝固。豆腐芝士餅的忌廉經打發後取其澎漲的特性使凍餅有慕士的口感,會鬆軟一點。...
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    日期:2024-05-03
    蛋糕甜品DIY,材料用具全供應。 ... DIY食譜 *2人 或 同時 報讀2 堂蛋糕班/ 蛋糕diy 課程,可享九折優惠! *4人報名1人免費! 歡迎瀏覽Cake Base烘焙甜品專賣店 ※本月蛋糕課程 ※下月課程...
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    日期:2024-05-02
    2013年1月14日 ... 要做蛋糕的話,就要免焗。近日澳洲天氣酷熱非常,多處還有山火發生。政府當局已 不遺餘力撲救。盼望早日可控制山火。基絲汀所住地區,雖不受山 ......
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    日期:2024-05-03
    想看更多甜品、食譜video, 去"住家菜"啦! http://homerice.net 材料: (6 吋蛋糕模) 消化餅底 消化餅.....5塊 淡牛油.....30g 芝士餡料 忌廉芝士.....250g 糖.....60g 淡忌廉...220g 魚膠粉.....2 茶匙 水.....2 湯匙 藍苺果醬.....60g 飾面: 鮮藍莓(或合時鮮果) .....適量 藍 ......
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    日期:2024-05-07
    成份: 餅底材料︰ 無鹽牛油溶液 35 克 消化餅 70 克 材料︰ 忌廉芝士 250 克 ( 除非你係買1kg果d啦, 禁就要自己切, 如果唔係既呢, 岩岩好一盒細果d Cream Cheese 就係250g ) 糖 50克 魚膠粉 2茶匙 水 少?( 只係用泥溶魚膠粉, 唔用得熱水, 當然冰水都唔得 )...
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    日期:2024-05-04
    其實只係隨意o甘整,冇睇0羊食譜,可以話係原創卦?? 食後感係大家都覺得仲可以再多加焦糖既份量~! 食譜及製作: dreammeow...
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    日期:2024-05-06
    Mic Mic Cooking 第14集 -- 芒果芝士凍餅 [Mango Cheesecake] 首先簡單介紹一下材料 : 1. 無鹽牛油 100g 2. 忌廉芝士 500g 3. 淡忌廉 250ml 4. 糖 40g 5. 魚膠粉 2茶匙 6. 芒果 3個 7. 消化餅 200g 8. 芒果啫喱粉 適量 做法 : 1. 先把100g無鹽牛油用熱水座溶 2. 之後把200g消化 ......