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日期:2024-04-24
... 其他黃酒替代。 烹調花雕雞可使用全雞或土雞腿,若要省錢可選擇用棒棒腿,價格上就比較便宜且方便。 ... 3、將作法1醃漬好的二節翅與雞腿肉放入180℃油鍋中,炸至表面呈金黃色後撈起瀝油。 4、將青椒對切 ... 藥燉排骨與羊腩排-影片 · 定價: 1300 ......
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日期:2024-04-28
網站中所有影片皆為重播內容,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。 推文. 材料:土雞腿300g、蔥、蒜頭、辣椒、薑、花雕酒250cc、雞粉1小匙、糖1大匙 ......
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日期:2024-04-24
網站中所有影片皆為重播內容,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。 作法/ 食譜. 老師:李德全. 材料仿土雞腿2隻、芹菜200克、蒜苗1根、宮 ......
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日期:2024-04-24
材料:土雞腿300g、蔥、蒜頭、辣椒、薑、花雕酒250cc、雞粉1小匙、糖1大匙、胡椒粉1小匙、蠔油2大匙、花椒、九層塔 做法: 1.蔥、蒜頭、辣椒、薑先下鍋爆炒出香味 ......
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日期:2024-04-28
沒吃過的花雕雞,完全憑感覺來做~ 但還是有google一些食譜,但做過花雕雞的人真的少之又少其實做法跟三杯雞差不多~~ 不廢話材料雞腿肉3支,洋蔥半顆,蔥段,乾辣椒,蒜頭,薑片花雕酒1碗,蠔油. ... 上面有影片教學~. 2012-02-01 22.41.26.jpg....
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日期:2024-04-27
花雕醉雞翼 材料雞翼︰ 6隻花雕酒︰ 1斤 調味料上湯︰ 3湯匙鹽︰ 2茶匙糖︰ 1茶匙麻油︰ 2茶匙 做法 1.下雞翼於滾水鑊中,約15分鐘至熟透。 2.鑊內下花雕酒、上 ......
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日期:2024-04-25
2010年5月1日 - 同樣參考楊桃文化的教學影片,由劉仁華老師示範--花雕雞,請觀看以下連結 ... 基本上類似紅燒雞做法,只是花雕酒要用力的放,以下是我黑白做的。...
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日期:2024-04-25
2013年6月26日 - 花雕雞(2)::雞腿800公克,蔥段30公克,薑片20公克,蒜片20公克,蒜苗40公克,宮保10公克,花椒3公克,芹菜80公克::www.ytower.com.tw....