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日期:2024-04-18
零卡低卡點心 藏健康隱憂 劉怡里 營養師 進入夏天,零卡汽水、茶飲、果凍或低卡餐包,因訴求不會發胖受到減重族青睞,營養師劉怡里提醒,別被零熱量、低卡或寒天等字眼迷惑,如汽水含磷酸不利鈣質吸收,1天1~2瓶為限,而寒天、蒟蒻等低卡食材的 ......
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日期:2024-04-22
《Yilan美食生活玩家》,由飲食生活作家葉怡蘭所主持的網站,涵蓋深度美食美酒文章、廚藝手記、旅遊散記、居家風格趨勢、生活雜貨、生活書評、美食評論;還有人氣熱烈的美食旅遊生活討論區、包括美食版、烹飪版、旅遊版、生活版等。《PEKOE食品 ......
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日期:2024-04-22
固 定 產 品 及 魚 膠 類 果 凍 類 【凝 固 產 品】 名稱 份量 售價 會員價 牌子/產地 蛋白穩定粉 30g $20 $19 日本 Egg White Stabilizer 說明︰ - 提高蛋白穩定性, 挺身, 不消泡 - 10g 粉對25個蛋白...
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日期:2024-04-19
果凍是甜點家族裡做法最簡單的,但若使用高級美味的水果來做,卻是最令人垂涎的,而且不含油脂,甚至也可以用代糖取代砂糖。(其它甜點使用代糖,都會影響風味和口感) 做高級果凍,最好選用柔軟但清爽的水果,...
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日期:2024-04-21
2012年8月9日 ... 果凍是甜點家族裡做法最簡單的,但若使用高級美味的水果來做,卻是最令人垂涎的 ,而且不含油脂,甚至也可以用代糖取代砂糖。(其它甜點使用代 ......
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日期:2024-04-16
討論區|留言板|投票區|線上寫信|活動訊息|產品櫥窗|線上訂購 隨堂點名 烘焙知識 蓓倪廚房 > 布丁 果凍 咖啡凍 ......
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日期:2024-04-22
( 約4份 ) 茉莉綠茶凍粉 4大匙(約60g) 水 300 c.c. 將秤好的水放入鍋內, 煮開轉小火。 放入果凍粉,充分攪拌均勻 約1分鐘後熄火。 倒入模型中靜置冷卻凝固。 冷藏後食用,風味更佳。 討論區|留言板|投票區|線上寫信|活動訊息|產品櫥窗| ......
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日期:2024-04-20
果凍怎麼做才好吃?果凍的做法多式多樣,在做果凍的時候需要註意哪些技巧呢?這裡彙集了各類果凍的做法,每一道都含有詳細的高清步驟圖,助您輕鬆快速的學會果凍的花樣 ......