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tw.knowledge.yahoo.com我一直想學萬巒豬腳有人能幫我嗎?3年來我找ㄌ好多朋友幫我但是總是沒有消息 希望能在這找到願意教我ㄉ人我真ㄉ很想學.瀏覽：486 -
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www.google.com.tw作法3炒冰糖時，需注意不可將冰糖炒太焦，否則會產生苦味。 【沾料】 蒜茸 2大匙糖 1小匙黑醋 3大匙醬油膏 1杯冷開水 5大匙 ...瀏覽：1224
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2014年8月5日 ... 做法 1. 煮一鍋滾水，下豬前腿汆燙後撈出，再沖洗至沒腥味，放入內鍋中 ... 剛看貴
節目教導萬巒豬腳，看到醬汁部分忽然外找沒看到，網站上也沒 ......
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2014年4月2日 ... 只要加入這兩樣祕密武器就可以媲美萬巒豬腳的~古早味豬腳麵線 ... 1 豬腳洗淨，用
開水川燙去血水(也有的做法是炒糖色之後再炒豬腳),這裡我放 ......
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2012年1月3日 ... 這道萬巒風格的豬腳，調味用料蠻簡單的. 但是…..我還增加了一樣滷汁的秘密武器
— 煮糖色( 也就是把糖煮至焦化). 想要滷出金燦燦的各式滷味， ......
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2011年10月11日 ... 大女兒臨時決定連假不回家，本來特別學了一道萬巒豬腳，就等著她回來 ... (我做兩
支豬腳，滷料都乘2倍，水2倍太多可以減量，醬油1:水3較佳). 做法：....
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日期：2024-05-12
年菜~鴻運當頭~萬巒豬腳作法：豬腳可去霉改運,過年時出現代表吉利,但家人覺得他
入口即化的口感太過油膩,為了使口感變得Q彈,我用冷熱水交替的方式,再用風扇 ......
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自製萬巒豬腳. 材料：. 豬腳一隻. 滷汁：. 滷包1 包、醬油5 大匙、冰糖1 小匙、酒1 ...
做法：. 1) 豬腳放入冷水中用小火煮滾，去血水，撈起放入冷水中洗乾淨，去掉雜毛後
，....
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日期：2024-05-12
談到豬腳，萬巒豬腳無疑是台灣最負盛名的豬腳了。 ... 做法 ○首先將豬腳刮毛，清理
乾淨之後，切成大塊狀，以方便調理。然後把豬腳放入熱水鍋裡，用水淋一下，目的 ......
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2014年1月24日 ... 豬腳可去霉改運,過年時出現代表吉利,但家人覺得他入口即化的口感太過油膩, ... 我
用冷熱水交替的方式,再用風扇快速冷卻,一道貌似萬巒豬腳的料理....
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