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![PEKOE食品雜貨鋪 - PEKOE精選 葡萄酒]()
www.yilan.com.tw為使葡萄酒品飲文化更貼近您的日常生活，由飲食作家葉怡蘭Yilan特別精挑細選出最能夠與台灣常民飲食習慣水乳交融的酒款，在PEKOE實體鋪為您推薦展售。 其中，所挑選酒款涵括法國、義大利、西班牙、澳洲、紐西蘭等全球新舊世界經典葡萄酒產區；價 ...瀏覽：1270 -
![redwine2472.pixnet.net/blog/post/64805241-紅酒保存：正確的...]()
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日期：2024-04-22
葡萄酒與其他酒類有許多不同處，其中最不同的，應該要算是葡萄酒在瓶中是有生命的，會因為葡萄酒保存的環境，有不同的表現。 (一)已開瓶的保存開瓶後喝不完， ......
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日期：2024-04-20
一、低温度：保存葡萄酒最佳温度是10—14摄氏度，20摄氏度为上限，5摄氏度为下限，而且温度保持稳定，否则对酒的品质有很大的伤害。随着温度的升高，酒体成熟所 ......
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日期：2024-04-18
我很很多人都有一個共通的疑問:葡萄酒最適當的儲存溫度是什麼? 我查看一下資料，發現大部分的資料在記載葡萄酒最適當的儲存溫度時，並沒有同樣的答案。有人說 ......
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日期：2024-04-20
對嗜酒之人來說，一次喝光一整瓶紅酒，似乎不是件難事。但總是有些時候會剩下那麼一點兒，倒掉又太浪費 ......
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日期：2024-04-19
2012年8月29日 ... 雖然冰箱提供了葡萄酒保存所需要的低溫，可這裏的確不是一個良好的儲存 ... 這種
酒櫃美觀、漂亮，用來展示珍藏還可以，但從酒品保存的角度來看， ......
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日期：2024-04-21
產區與年份 不止法國才產紅酒，法國也不止波爾多才產紅酒，各紅酒產區由於地理差異導致葡萄品質不同，釀出的酒情形也就各不相似。即使是同一產區，由於各個年份葡萄的成色不同，所產紅酒也就不近相同，就最有名的法國波爾多產區而言，最好的 ......
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日期：2024-04-24
簡介 「葡萄酒儲存管理體系認證」計劃旨在協助葡萄酒供應鏈中的各個成員建立相關管理體系，以有效地辨識、評量及防止葡萄酒在儲存過程中變壞的風險。 效益 認證計劃的過程依循現行之有效和國際公認的做法，提供客觀及公正的證明，認可其管理 ......
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日期：2024-04-23
歡慶橡木桶洋酒21 周年慶 －橡木桶洋酒21年大特價 －抗夏降溫大作戰 NO.232 103年6月號 內容摘要： 母親節快樂 －媽咪的Style送酒撇步 －法國摩當卡地-坎城限定版 ......
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