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![有誰知道蒟蒻干的製作方法呢？ - Yahoo!奇摩知識+]()
ri.search.yahoo.com請問有誰知道實際製作的方法嗎? 我想自行製作!! 所以想知道製作程序~~ ... 蒟蒻干相當於脫水的已調味蒟蒻，由於高纖、低熱量與香Q 的口感深受消費者歡迎，但是實際上可能只有一點點蒟蒻粉，反倒是豆粉比例很高，而且會加入許多調味料像 ...瀏覽：1345 -
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日期：2024-04-16
張 發表時間: 2003/12/26 00:00:00 刪除 零食蒟蒻干有誰知道如何製作 那蒟蒻粉到哪買.....謝謝 Gibi 發表時間: 2003/12/28 00:00:00 刪除 蒟蒻粉到迪化街專門賣素食的店家有賣. (在一個轉角) 零食蒟蒻干各類口味一大包記得50~100之間....
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日期：2024-04-21
... 的糖份，容易讓小孩蛀牙，也容易讓人在不知不覺中變胖，如果可以還是建議自己買蒟蒻粉製作，糖份可以自行控制，還可以在 ... 蒟蒻加工製造做成的蒟蒻干 零嘴，很有韌性、咬勁十足，跟香菇做成的素豆乾很像，有五香、麻辣、黑胡椒、咖哩等 ......
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日期：2024-04-21
蒟蒻干熱量,蒟蒻干減肥,蒟蒻干製作,蒟蒻干做法,7-11蒟蒻干,三福蒟蒻干,每日優果蒟蒻干,戀戀不忘蒟蒻干,自製蒟蒻干,好吃蒟蒻干《御家族》團購美食零嘴專賣-海苔,乳酪絲,蒟蒻干,小吐司,牛軋糖作者御家族【最健康的休閒食品，最平價的美食饗宴】 鮮脆 ......
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日期：2024-04-17
自製的蒟蒻干 比市售的還要健康多了呢！ 營養又好吃啦！ 讚~^^ Elaine 對呀!我家爺兒超喜歡吃的 外面買總是比較貴,貴也是有道理的,很厚工ㄟ 自己做雖然費時卻省不少錢 ......
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日期：2024-04-18
外售的蒟蒻干都很貴 自製的蒟蒻干可選擇原始蒟蒻色彩 一向不喜偏白色的蒟蒻 先用滷汁滷入味再用平底鍋煎乾滷汁 滷汁可用 醬油.鹽.黑糖.八角.花椒.薑.蔥.水等食材入味 有人說滷入味後要浸泡5至6小時 再放置於烤箱烤乾 我只 ......
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日期：2024-04-22
( 自製蒟蒻干 ) 自己買一兩包蒟蒻 , 用薑片爆香 , 然後加蒟蒻 . 糖 . 蠔油 . 水 . 辣椒悶煮收汁( 要收很乾喔 ! ) , 然後ㄧ片片鋪在烤盤上 , 烤個20分-30分鐘 , 就會變成蒟蒻干了..... 喜歡吃辣的可以加辣點 ..... 我終於知道為什麼外面的蒟蒻干這麼貴了 ......
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日期：2024-04-20
加入購物清單 產品資料 可做水晶果凍月餅,只需先倒至模具一半,加入餡料,再倒滿便可 '零脂肪、高纖維素、低卡路里。 可補充人體每日所必須之礦物質及維生素。 純植物性，素食者適用。 製作方法 取300mL(約1碗半)熱水(90度以上)。...
![That's life~: [ 低卡小零嘴 ] 自製五香辣味蒟蒻乾 - yam天空部落](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_35.jpeg)
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日期：2024-04-20
先製作滷汁 , 將材料 2 & 3 以小火煮開 2. 蒟蒻切片後 , 以清水洗淨數次 , 放入冷水鍋內煮至滾約 5 分鐘後 , 再取出以清水沖洗乾淨 3. 將處理好的蒟蒻片放入做法 1 的滷汁中一起熬煮約 5 ~ 10 分鐘 4. 熄火 , 待涼後放入冰箱冷藏過夜泡至蒟蒻片入味 5. 在烤盤 ......
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