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日期:2024-03-22
用點心做點心-蒸烤雞蛋牛奶布丁, 丙級烘焙-蒸烤雞蛋布丁實作, 布丁製作, 2013.03.10--(煮焦糖)蒸烤雞蛋牛奶布丁, 2013.03.10--蒸烤雞蛋牛奶布丁, 幾分甜雞蛋布丁製作 ......
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日期:2024-03-23
蒸烤雞蛋牛奶布丁作法 0 收藏 0 推薦 製作條件: 使用模具:布丁模 烤烘溫度:上火150度/下火150度 烤烘時間:30~50分鐘 烘培方式:水浴法 裝飾:焦糖 做18個布丁 ......
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日期:2024-03-28
今天 第一次 寫實習課的東西 ((早知道 就應該 把一年級的烹飪課的東西拍下來~分享給大家 都怪那時我沒小DC今天烘培實習課老師教的是 蒸烤雞蛋布丁((雖然 ......
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日期:2024-03-27
雞蛋布丁基本布丁液:蛋*4鮮奶 600cc鮮奶油 100cc細沙 50g香草粉 酌量紅冰糖漿喜歡稍軟布丁體,鮮奶可酌量增加以上攪拌均勻,並使用篩網過濾備用。布丁杯先倒入 ......
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日期:2024-03-26
... 那蛋黃的顏色比一般雞蛋飽和很多),再加上我愛的焦糖味,除了太甜之外,算是大成功...蒸烤雞蛋布丁是種簡易完成的西點,非常適合自己動手做,既 ......
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日期:2024-03-21
蒸烤雞蛋牛奶布丁:18個 布丁液 1.鮮奶 736克 2.全蛋 292克 3.蛋黃 73克 4.鹽少許 5.細砂糖 110克 ......
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日期:2024-03-28
這個配方的口感較一般蒸烤雞蛋布丁的口感濃郁-- 窗子 份量:直徑6公分的布丁杯約4~5個 材料: a焦糖液:砂糖50克、麥芽糖12克、熱水15克 b布 丁:牛奶200 ......
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日期:2024-03-22
蒸烤雞蛋牛奶布丁 蒸烤雞蛋 牛奶布丁 2013 年 08 月 30 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 這道甜點獻給想親手烘焙幸福 卻沒有專業器具&多餘材料的你們 簡單的花上一些 ......