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![黑糖饅頭不敗配方@ 小妞兒Twins萱:: 痞客邦PIXNET ::]()
sugirem.pixnet.net2013年8月10日 - 【365♥303】這樣做饅頭，簡單又容易成功這個配方是小妞試了好幾次後定下來的 ...瀏覽：625 -
![竹蒸籠 VS. 白鐵蒸籠 @ 孟老師烘焙園地 :: 隨意窩 Xuite日誌]()
blog.xuite.net... 舊不堪，然而現在看來，卻覺得「它是個寶」，這樣的心態，也是最近才有的。 回想當年買蒸籠的動機，其實非常單純，就是為了多一種烹飪樂趣而已，還記得那ㄧ年，兒子才剛牙牙學語，一家 @ 烘焙甜點老師,烘焙教學 @ jackie.baking瀏覽：1000
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剛剛買回一台 電鍋只會加熱 包子但是剛包好的 包子怎麼蒸呢剛才試蒸了一下因為不了解 大同 ......
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2013年10月18日 - 等開始動手做才瞭解這種輕忽的態度對包子饅頭真是大不敬啊! 一開始用 ... 做法：. 1. 豬絞肉+鹽+水攪拌至有黏性，我都是用摔打的，很快就搞定. 2....
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行動版 - 不鏽鋼蒸籠是搭配大同電鍋買的，有兩層。都長這樣子。 IMG_9738.JPG. 把整形好準備要後發的饅頭或包子 ......
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2014年9月12日 - 結果根本還是沒有照著饅頭的食譜來做，蒸的溫度也是取個大概. 但沒想到 ... 而且秉持著實驗的精神，用了平底鍋和電鍋，都蒸蒸看，看誰表現比較好....
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2009 03 22 23 21 實驗：大同電鍋蒸籠蒸饅頭 成功? 中式點心 今天蒸的南瓜全麥麵包就完全沒有皺皮 這幾日幾乎都在想，饅頭為何皺皮？ 自從孟老師到我家來指點我的做法後 我又一試再試，仍是不斷的皺皮 ......
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日期：2024-05-07
Cogito,ergo sum !! 思思看 !! 跳到主文 沒有花俏;懶的ㄍㄟ掰; 簡單動手作;輕鬆看點書; 適合死老百姓與手殘主婦與主夫! 部落格全站分類：生活綜合...
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日期：2024-05-14
小徐 竹蒸籠是不能用太陽曬的，只能用風乾的方式去乾燥，你的求好心切，反而成了你困擾的主因。 由於蒸籠的平面部分是用比較薄的竹片編織而成的，在蒸的過程中吸收最多的水份，如果放在太陽下曝曬，急速的脫水下就會收縮彎曲，也就是你說的 ......
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