search:蒸蛋 阿基師相關網頁資料

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        3.取一有深度的盤子,放入剝散的鮮百合果、蛤蜊,倒入做法2,入蒸鍋,蓋上鍋蓋留一小縫 ... 請問,若是用蒸籠,是否鍋中水滾了才放蒸蛋呢? 若是,用電鍋 ...
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        大同電鍋是主婦的好朋友! 從台灣到英國讀書再回台灣,再從台灣扛著小孩到英國定居,大同電鍋一直是貝蒂的好朋友,從煮飯到滷肉都少不了它!, 大廚貝蒂英倫生活手札提供的大同電鍋好滋味--蝦仁蒸蛋食譜、作法
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    蒸蛋 阿基師的相關生鮮食品公司資訊
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    日期:2024-03-26
    3.將做法2倒入做法1中 (七分滿),入蒸鍋以中小火蒸約8分鐘。 4.起鍋放上魚板,蓋鍋續蒸至熱,再放上香菜即可 ... 請問阿基師的蒸蛋是從冷水算起8分鐘 ? 還是水滾後算起 ? Tina Said, 先前常看到觀眾抱怨主持人, 並沒有太在意. 最近發現主持人經常懷疑廚師 ......
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    日期:2024-03-22
    夜已深~~只有蒸蛋陪伴我 唉喲.這什麼開場白... 這麼晚不睡覺是要來教大家如何蒸出零失敗而且像布丁一樣水嫩的蒸蛋!! 要稱這照片上超"U"而且超美的蒸蛋為茶碗蒸也Ok吶 因為口感真的太細緻太水潤太完美.入口即化 >/////< 我是偷學阿基師的撇步啦!...
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    日期:2024-03-22
    2012年9月10日 - 6 分鐘 - 上傳者:Roger Su 1.1蛋配2蛋水(利用蛋殼!)。 2.預熱器皿。 3.分兩層蒸,第一層先蒸到凝固,再放料。 4.留縫隙、小火蒸熟。 5.雞蛋布丁改為2蛋鮮奶。 6.可預蒸熟 ......
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    日期:2024-03-23
    蒸蛋,最難抓的是『水:蛋』的比例。食譜上寫『一顆雞蛋+半碗水或幾c.c』,但通常照做 的效果都不太令人滿意。 跟阿基師學偷呷步吧! 依照他傳授的訣竅所蒸出來的蛋, ......
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    日期:2024-03-27
    2011年11月15日 ... 相見恨晚的阿基師法蒸蛋, 蛋殼量水, 蛋一水二的黃金比例, 一茶匙鹽, 過篩蛋液, 盤子 蓋碗, 中小火蒸15 ... 這個網址是我看到阿基師蒸蛋食譜的地方, .... 為什麼我蒸出來的 蒸蛋表面禿禿醜醜的沒有平平的我按照做法做我是哪個環節出 ......
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    日期:2024-03-27
    2014年2月20日 ... 蒸蛋,相信是很多大人小孩都愛的一道料理, Emily也好久沒有做蒸蛋了,這天 心血來潮,想要做 ... 阿基師教大家一個很簡單的方法,就是用蛋殼量,....
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    日期:2024-03-25
    阿基師的蒸蛋訣竅--1(蛋):2(水) 蒸蛋,最難抓的是『水:蛋』的比例。食譜上寫『一顆 雞蛋+半碗水或幾c.c』, 但通常照做的效果都不太令人滿意。 跟阿基師學偷呷步吧!...
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    日期:2024-03-21
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