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日期:2024-04-21
手工餅乾是一種香、酥、脆、鬆的甜點, 在原味的餅乾裡加入酸甜的蔓越莓,更是美味!, 大廚Ysai提供的蔓越莓餅乾食譜、作法...
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日期:2024-04-24
手工餅乾是一種香、酥、脆、鬆的甜點, 在原味的餅乾裡加入酸甜的蔓越莓,更是美味! ... 1 奶油,糖粉拌勻,在加入蛋液拌勻,在加入麵粉拌勻 2 最後加入蔓越莓,冰冷藏30分,再拿出來切成一片一片 烤箱預熱上下火170度,烤約20分,即可OK...
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日期:2024-04-23
中秋佳節快到了,市面上已經開始販售各式各樣月餅,有些朋友自己做,還有很受歡迎的 鳳梨酥;我今年不做月餅也不做 鳳梨酥,做比較不一樣的口味,那就是 蔓越莓酥,一樣......
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日期:2024-04-19
2012年1月18日 - 這款鳳梨酥的外皮非常酥脆當初我看到食譜材料上有"奶水"這項讓我起了 ... 無鹽奶油16g 蔓越莓乾適量 做法: 1.奶油放室溫軟化後,加入糖粉和鹽 ......
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日期:2024-04-21
2010年4月30日 - 糕餅店裡的鳳梨酥有很多種口味,蔓越莓鳳梨酥、桂圓鳳梨酥、哈密瓜酥、 ... 做法: 先將蔓越莓乾泡水或蘭姆酒至軟,瀝乾水份, 再用廚房紙巾吸掉 ......
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日期:2024-04-20
2013年9月15日 - 最近不知道哪根筋不對,很想自己動手做中秋應景的點心來吃,所以先從最簡單的鳳梨酥開始。不過因為家裡之前在Costco買了超大一包特價的蔓越 ......
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日期:2024-04-18
2012年1月13日 - 看到君之的蔓越莓夾心甜餡餅,馬上想到台灣的蔓越莓酥,原來蔓越莓餡可以用蔓越莓乾做啊 ... 我沒有鳳梨酥專用的方框,所以用Carol的做法自製。...
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日期:2024-04-22
2011年7月20日 - 先介紹參考Carol老師的食譜 ,製作的蔓越莓鳳梨酥. 自製鳳梨醬. 材料: 新鮮鳳梨800g,細砂糖200g,麥芽糖2大匙,無鹽奶油100g,糯米粉70g(此餡 ......