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日期:2024-03-21
薑絲炒大腸 414 18803 2012 年 08 月 27 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 一口薑絲和酸菜配一口大腸,感受醋的味道和大腸的嚼勁,很開胃的一道菜! *歡迎加入 【凱莉兔的料理party】除了料理還有543廚房小物勸敗文(誤 ......
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日期:2024-03-21
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日期:2024-03-26
2.鍋中加入香油2大匙,燒熱,先放入嫩薑絲,炒香後,再加入材料[A] ... 快速炒熟,且不可炒拌過久,否則大腸易因受熱過度收縮而致太老,不利咀嚼。‧此菜主食大腸的脆與薑絲 ......
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日期:2024-03-21
薑絲炒大腸 搜尋豬大腸-薑絲炒大腸食譜作法:1.大腸放入滾水中,煮約20分鐘至軟,再撈起切成約2公分段備用。 搜尋豬大腸-薑絲炒大腸食譜作法:2.薑切絲;辣椒與蒜頭切片,備用。 搜尋豬大腸-薑絲炒大腸食譜作法:3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入 ......
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日期:2024-03-26
喜愛客家菜的朋友們對這一道菜餚應該不陌生,外食這一道可是貴三三的喔,因為處理的工很費時費力,但是喜歡在icook逗留的愛煮菜水水們,應該樂此不疲,做道很下飯的薑絲炒大腸來應付這炙熱難耐的天氣,讓小朋友們在夏天也能食慾大開,吃得頭好壯壯喔!...
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日期:2024-03-25
薑絲炒大腸要怎麼炒才會好吃呢?請說明詳細些喔3Q!! ... 一、材料: 豬大腸 400g 嫩薑絲 100g 黃豆芽 100g (可用酸菜替代唷) 二、調味料 白醋 適量 太白粉 適量 油 少許...
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日期:2024-03-28
薑絲炒大腸 葷食 中式料理 豬肉 主菜 加入收藏?? 列印 大部分餐廳賣的薑絲大腸通常沒有加上黃豆醬,不過傳統作法也有人會加入黃豆醬增加香氣,降低酸嗆味,風味各有特色,可依照喜好決定調味方式 ......
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日期:2024-03-26
阿基師家常菜-薑絲炒大腸 熱炒店必點的薑絲大腸,在家想煮卻永遠煮不出那個酸香味。到底要怎麼做呢? 中薑100g、米豆醬1大匙、檸檬1個、肥腸1條、酸菜心25g 香油2大匙 1. 熱鍋滾水,下玉桂、八角、薑片、大腸煮2.5小時至軟爛,撈起瀝乾。...