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日期:2024-04-27
Cheryl AiTing 發表的食譜 蚵仔煎 蚵仔煎 2011 年 11 月 23 日發佈 列印 分享 收藏 簡介 蚵仔煎,(闽南话为ǒu ā jīan,普通话译作“海蛎煎”)是用海鲜做成的台湾美味 ......
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日期:2024-04-26
2013年7月14日 - 蚵仔煎也是我的第一次嘗試~爬過一些網路上的食譜,不過好像粉漿 ... 【蚵仔】蚵仔適量,以清水洗淨,將泥沙沖洗乾淨,並注意是否有牡蠣殼,阿基師 ......
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日期:2024-04-28
蚵仔煎 蚵仔煎做法 娛樂 原創頻道 ... 本網站主辦方已經對本網站內全部正版授權的視頻內容,採取了必要的反盜版和防盜鏈等技術措施,並且添加、設置權利管理電子資訊。...
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日期:2024-04-26
2009年7月6日 ... 海山醬做法請參考: 海山醬 格友延伸做法: .... 這道蚵仔煎的料理做法如此簡單在家 自己做想加什麼料就加什麼料省錢又方便~~ .... 蚵仔煎皮Q,蚵鮮,菜脆,醬濃香,很好吃. ..... 想請問如果要煎起來有恰恰脆脆的,我要調整那一種粉的量?...
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日期:2024-05-03
網路上蚵仔煎的食譜比比皆是,我也參考了幾個網站做出自己的版本。值得一提的是我的醬料味道雖稱不上100分,我覺得也有百分之八九十對味了,而且做法非常 ......
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日期:2024-05-03
蚵仔煎食譜 材料: 鮮蚵 150克 (事先以鹽清洗過),茼篙菜 70克(清洗後切斷),土雞蛋 2個。 純番薯粉 2.5兩,水 4大匙,韭菜適量。 番茄醬 6大匙,醬油膏 2大匙,味噌 2大匙,糖 4大匙,水半碗,太白粉 1大匙。...
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日期:2024-05-03
謝謝苹苹提供私房配方,其實蚵仔 煎的粉漿調法並沒有特定的配方,大頭菜看了很多,有的是像苹苹一樣,只用太白粉加水去調的, 也有全部用地瓜粉去調的,也有的是用太白粉和 ......