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日期:2024-09-21
A:二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,則稱為一件食品中毒案件。 ...
確保與食物接觸的人或物都是清潔乾淨的,要使用不同砧板及刀具,分別處理....
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日期:2024-09-17
2011年7月6日 ... 如因肉毒桿菌毒素而引起中毒症狀且自人體檢體檢驗出肉毒桿菌毒素,由 ... 常造成
食品中毒的主要原因有冷藏及加熱處理不足、食品調製後在室溫下 ......
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日期:2024-09-20
在新聞報導中常常聽到某某學校發生營養午餐食物中毒現象,到底什麼是食物中毒? ... 衛生署在1981年到2008年間,對台灣地區所發生的1928次細菌性食物中毒事件 ......
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日期:2024-09-21
依據統計資料顯示,台灣地區100 年度食品中毒案件共計. 426 件,全年度食品中毒
人數共5,819 人,死亡人數1 人。食品中毒. 案件數最高月份為2 月份,計57 案,患者
......
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日期:2024-09-19
資料來源:衛生署( 92.3.26 中國時報 3 版) 第四類法定傳染病 根據傳染病防治法第三條規定,第一類法定傳染病包括霍亂等五種傳染病,第二類包括流行性斑疹傷寒等十種傳染病,第三類包括登革熱等數十種傳染病,所謂「第四類傳染病」是指不在上述 ......
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日期:2024-09-21
重要資訊 日本腦炎 2014年7月30日 乙型流感嗜血桿菌感染(侵入性) 2014年7月30日 鼠疫 2014年7月30日 登革熱 2014年7月30日 流行性感冒 2014年7月30日 退伍軍人病症 2014年7月30日 禽流感 2014年7月30日 疫苗接種計劃 2014年7月30日...
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日期:2024-09-20
2013年2月8日 ... 食物中毒通常由進食受污染食物或飲用受污染食水所引致。食物或食水會受 ... 若未
能及時接受適當治療,可能出現致命的嚴重併發症,如脫水及敗血病等,但這些情況
十分罕見。 病原體:金黃 ......