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![飲料與調酒]()
www.ymjh.kh.edu.tw第一節 雞尾酒的特性. 何謂雞尾酒？ ‧雞尾酒是一種以酒加汽水或果汁的飲料。 ‧只要所用的酒在兩種以上者，都可統稱為雞尾酒。 ‧雞尾酒就是一種含有酒精的混合飲料 ...瀏覽：1445 -
![居家調酒]()
web.ntnu.edu.tw花式調酒起源於美國，特點是在較為規矩的英式調酒過程中加入一些花樣的調酒動作，如拋瓶類雜技動作，以及魔幻般的互動遊戲，起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性的 ...瀏覽：744
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日期：2025-06-02
2013年3月18日 - 新编酒水知识与调酒第一章酒水与饮料的概念的界定酒对人体的功用按制造方法分类的各种酒及其代表酒品酒的酿造过程酒水概述几种主要的酒品 ......
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日期：2025-05-29
新编酒水知识与调酒第一章酒水与饮料的概念的界定酒对人体的功用按制造方法分类的各种酒及其代表酒品酒的酿造过程酒水概述几种主要的酒品的质量鉴定和识别 ......
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日期：2025-06-02
飲料與調酒 -六大基酒品牌-. 白蘭地Brandy. Hennessy Martell Otard Camus. 白蘭地Brandy. Courvoisier Bisquit RemyMartin Chabot. 蘇格蘭威士忌Scotch Whisky....
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日期：2025-05-31
第一章. 緒論. 飲料(Beverage). ~與食物(Food)合稱餐飲(Food and Beverage，簡稱F&B). 飲料的意義. 對消費者(需求面)：滿足對水份及養份的生理健康需求及休閒的 ......
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日期：2025-05-28
第五章 酒的類別. 通常是指含酒精0.5％以上的飲料。凡是以穀物、水果或是能產生醣的植物，例如：大麥、裸麥、玉米、葡萄、蘋果、甜菜等，經過發酵、壓榨、釀造或蒸餾 ......
![Re: [問題] 要怎麼訓練酒量? - 來個PPT 短網址](https://www.iarticlesnet.com/pub/img/site/s_23.jpeg)
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日期：2025-05-27
躲酒 除非天賦異稟千杯不醉，酒國裡面哪個不會躲酒，吃東西、唱歌、划拳、裝 .... 編輯: freeman1217 來自: 122.121.24.128 (05/02 16:57) 推lonelystar06:調酒才烈！...
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日期：2025-06-01
調 酒 生 活. Bartender life. 指導老師：柯志坤老師. 工作團隊：24956061古濟豪24956099陳治縈. 24956057劉育朱 24956051許玉泠. 24956077許閔婷 24956089廖 ......
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日期：2025-05-28
形狀與可林杯相似，不過較矮，成品須準備調酒棒。 可林杯Collins. 高飛球杯. Highball. 適用於各種酸味雞尾酒，需冰杯，調好的飲料冰塊不可到入杯中。 酸酒杯....
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