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日期:2024-04-25
在法國,最好的紅酒不是來自酒商,而是來自波爾多擁有葡萄園的酒莊;在日本,最頂級的品牌豬肉,一定來自自營牧場。 養豬人家健康豬肉專賣店,配合農委會推動豬隻生產履歷,標榜從農場到餐桌可追朔系統,以增加國產豬肉生產透明度及為消費者 ......
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日期:2024-04-24
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日期:2024-04-27
GOHAPPY快樂購物網:800冷凍購物車 , 愛買量販 ... 800冷凍購物車 水產/肉品/冷凍 主題專區 搶便宜特惠商品 天天驚爆價 一餐只要50元 整箱爆殺再折10%...
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日期:2024-04-26
前言:. 目前中央畜產會正鼓勵所有養豬場進行優良養豬場認證,使養豬場進入資訊化時代。申請優良養豬場認證的流程是:1、申請認證2、資料審查3、現場評核4、藥物 ......
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日期:2024-04-21
產銷履歷系統(Traceability system),即可追溯、追蹤豬隻從生產、運輸、屠宰、分切、加工、包裝、流通、販售等各階段的資訊,訴求食肉的安心與安全,保證從「牧場到 ......
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日期:2024-04-21
產銷履歷的資訊系統. 消費者關切的重點是生產過程與作業. 過程之管理,是整個產品履歷記錄的. 核心。 發生食品事故必須究責時,釐清問題. 點以及責任的重要資訊。...
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日期:2024-04-23
建立示範生產場,輔導業者依據TGAP進行生產與風險管理,並填具履歷紀錄,導入資訊傳輸與追溯系統,建立豬隻產銷履歷完整流程架構(如圖PDF / WORD )。...
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日期:2024-04-25
2.5.2 資訊庫由農委會統一規劃一套適用所有農產品的作業系統,包括資料庫作業與 ... 2.7.2 參與豬隻產銷履歷系統之養豬場、屠宰分切場(廠)、販售場所皆需依本企劃 ......