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    日期:2024-04-18
    cake,和常被拿來當贈品的鬆餅機做的格子鬆餅waffle,都叫鬆餅,其實它們的做法 頗有不同。再加上做法類似的銅鑼燒,和小西餅變身的美口鬆餅,真是五花八門。它們都是西點中比較簡單的,而且變化也很多,做起來滿有成就感的,所以非常 ......
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    日期:2024-04-17
    Eupho Crafts 終於,努力了一個禮拜的月餅實驗,已經圓滿畫下句點…前年,我用蜂蜜代替轉化糖漿做了廣式月餅,但是因為不喜歡濃厚的蜂蜜味,所以沒有分享心得。去年 ......
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    日期:2024-04-22
    自製 鳳梨酥(含鳳梨餡 做法) 說好這個星期要振作, 馬上拿起傢俬, 開始在廚房揮舞。我愛吃 鳳梨酥, 而且像是遺傳一樣, 兒子也愛吃。台灣有出自各地有名的 鳳梨酥, 其中我最愛吃的不是哪個縣市出的名產, 而是 ......
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    日期:2024-04-18
    2013年12月17日 ... 拿出了前陣子在家樂福買的紅豆餅機. 紅豆餅. 因為老公喜歡吃 ... C、低筋麵粉360克 、中筋麵粉40克(可增加脆皮感也可不加) ... 紅豆餅. 我有試過餅皮有加中筋麵粉和 完全只用低筋麵粉的做法....
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    日期:2024-04-21
    #1 by 云手作 於 9 October, 2013 16:04 引用文--爆炸簡單「香蒜麵包」奶油抹醬作法.我愛自己動手做 本文引用自nw0912 - 爆炸簡單「香蒜麵包」奶油抹醬作法‧我愛自己動手做...
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    日期:2024-04-16
    2013年1月7日 - 因為很喜歡吃車輪餅的奶油饀,所以,就來自己親手試作一鍋! 超讚的! 從此,就不用再為了那最愛奶油饀而去買裡面只包一點點的車輪餅了!...
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    日期:2024-04-19
    奶酥餡配方:細砂糖100 克奶油180 克奶粉200 克全蛋60 克玉米粉12 克鮮奶20 克 重量572 克做法材料: 1.將細砂糖, 奶油, ......
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    日期:2024-04-17
    紅豆餅有人叫它「車輪餅」,是日本人發明的,日文叫做「大判燒」,是許多人共有的甜美記憶,自從日據時代傳入台灣後,漸漸成為大街小巷常見的小甜點。現在的紅豆餅已經不只有包紅豆餡了,各種口味競相出爐,有甜的有...