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日期:2024-06-09
漢字 [編集] 酒 部首: 酉 + 3 画 総画: 10画 筆順 : 字源 [編集] 会意形声。酉(ユウ)に酒つぼの意味がある。もとは酉+彡(液体の滴る様子)だったが、のちに水(氵)+酉に変わる。 意義 [編集] さけ。アルコール飲料...
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日期:2024-06-14
飲酒是中國上古祭祀典禮之一,《素問》載:「黃帝命作湯液酒醴以為備。」《禮運》稱「夫
禮之初,始諸飲食。」 第一個造酒或發明酒的人已不可考,或說是儀狄,或說是杜康 ......
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日期:2024-06-08
酒樓又稱酒家或茶樓,是一種粵式餐館,起源於廣州。現時酒樓已成為廣東、广西部分
地區和香港的主流飲食地方。現今的酒樓主要會售賣點心,午市和晚市亦會提供炒 ......
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日期:2024-06-13
蘭姆酒(英语:Rum;西班牙语:Ron),又譯作朗姆酒或蓝姆酒,港澳譯為冧酒,是用
蔗糖釀造的蒸餾酒。16世紀時,西印度群島盛產甘蔗,當時用古老的方法提煉蔗糖, ......
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日期:2024-06-11
烈酒(英语:Hard liquor,liquor,或spirit),又稱蒸馏酒(distilled beverage),利用
酒精發酵後的產物為原料,以蒸餾方式所制造出的酒。由于製酒发酵过程中产生過浓
......
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日期:2024-06-12
南投酒廠位於台灣南投縣南投市軍功里,主要生產水果酒,以葡萄酒為大宗。 ... 全國
唯一橡木桶造型的品酒屋落成啟用,開啟觀光酒廠推廣國產水果酒類銷售之先例。...
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日期:2024-06-13
侍酒師(法语:sommelier(發音/sɔməˈlje/ or suh-mal-'yAy),英语:wine steward,
女侍酒師sommelière)受過專業的訓練,擁有對酒類廣泛的知識,專精於各式酒類 ......