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    日期:2024-05-04
    莎莎醬的用法很多,加入墨西哥薄餅、沾玉米片或和烤肉一起吃也十分爽口,而且莎莎醬作法很多,其實只要用些創意,將蕃茄換成其他水果,如酪梨或芒果,也能輕輕鬆鬆變化出好味道。 * 酪梨或芒果為基底做莎莎醬,調味就不適合再加tabasco辣醬...
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    日期:2024-05-07
    黑胡椒醬 材料: 奶油2大匙、洋蔥末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒細粒3大匙、 鮮奶油1大匙、水1又1/2碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙 作法: 1.先把奶油加熱融化,放入蒜末及洋蔥末爆香,再加黑胡椒粒一起拌炒...
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    日期:2024-05-03
    羅勒青醬是我家廚房的最愛。除了可以變化出多種美味的義大利麵,也可以用在其他料理,甚至沾麵包吃都很美味。羅勒青醬是我們常和朋友分享的料理,當然也要我在陽光充足的季節,努力在陽台種出羅勒才行。(20......
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    日期:2024-05-07
    酪梨蝦仁 材 料:酪梨一個,蝦仁二兩。 調味料:1.鹽1小匙,酒1大匙,胡椒粉 1 / 4 小匙。 2.沙拉醬或千島沙拉醬3大匙。 3.薑末1大匙,醋1大匙,糖1小匙,鹽1小匙,麻油 1 / 4 小匙。 作 法: 酪梨縱切為二,取出果核,剝去外皮,再橫切成半圓形 ......
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    日期:2024-05-09
    酪梨 沙拉醬Guacamole是墨西哥名菜,但這裡介紹的酪梨 沙拉醬則是改良後的 地中海式 食譜 ......
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    日期:2024-05-07
    2014年5月24日 ... 女孩的幸福廚房時間來囉!你或許已經試過了自己做酪梨豬肉三明治、蘑菇甜椒歐姆 蛋,今天來做做甜點 ......
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    日期:2024-05-05
    墨西哥酪梨醬做法(酪梨莎莎醬)(Guacamole) 請同時參閱:墨西哥肉醬做法 材料: 酪梨:兩個小型的 檸檬:兩顆(用來取皮) 檸檬汁:自行斟酌酸度 蒜頭:一瓣(大瓣) 洋蔥:切成 ......
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    日期:2024-05-08
    早餐食譜-燻鮭魚羅梨沙拉WASABI醬的材料*材料分類 菜類,海鮮類 燻鮭魚 Smoked Salmon 羅梨 Avocado 萵苣 Lettuce 洋蔥 Onion 辣椒絲 Shredded Chili pepper 玉米片 Corn flakes [Wasabi 塔塔醬] 美乃滋 Mayonnaise—2大匙 酸豆或醃漬蕎頭(切碎) Caper—1小匙...